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Sauce Soja Tamari Bio

5/5.0 (1 reviews)

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Pro's & cons
  • plus-circle Fabriqué à partir de soja biologique, de sel et d'eau
  • plus-circle Alternative sans gluten à la sauce soja traditionnelle
  • plus-circle Goût riche et équilibré, parfait comme assaisonnement, sauce à tremper, marinade ou pour sauter et frire
Details

Origine de la sauce soja Tamari

La sauce soja est une sauce brune et salée fabriquée à partir du soja. Le soja est une légumineuse dérivée de la plante de soja (Glycine max) et le soja est utilisé comme matière première pour de nombreux produits à base de soja. Originaire de Chine, la sauce soja est principalement utilisée dans la cuisine asiatique. La sauce soja tamari est fabriquée à partir du liquide libéré lors du processus de fermentation du soja. Le tamari est un sous-produit de la fabrication du miso. Notre sauce soja tamari est fabriquée à partir de graines de soja, de sel et d'eau.

Différence entre le tamari et la sauce soja classique

La principale différence est que le tamari est une sauce soja sans gluten. Il est courant que la sauce soja traditionnelle utilise du blé comme source pour accélérer le processus de fermentation des graines de soja. Avec la sauce soja tamari, cela ne se produit pas. Par exemple, le tamari est plus épais et plus foncé et contient une saveur plus riche que la sauce soja traditionnelle. En outre, le tamari est moins salé et un peu mieux équilibré en termes de goût.

Utilisation de la sauce soja tamari

Lors de l'utilisation du tamari, quelques gouttes suffisent à rendre justice aux saveurs de la préparation. La sauce soja tamari peut être utilisée comme assaisonnement, trempette, marinade ou pour les sautés et les fritures. En outre, cette sauce soja convient parfaitement aux longs mijotages à haute température.

Où puis-je acheter du sauce soja tamari?

Vous pouvez acheter du sauce soja tamari chez Vehgroshop bien sûr. Dans notre boutique en ligne, vous pouvez commander du sauce soja tamari en petites ou grandes quantités. Abonnez-vous à notre newsletter et ne manquez plus aucune offre de sauce soja tamari.

Premium Sauce Soja Tamari Bio

Ce produit de VehGro est un produit certifié biologique de première qualité. Grâce à ce certificat, vous savez que ce que vous achetez a été créé dans le respect de l'homme et de la nature.

VehGro est synonyme de produits sains et de qualité supérieure. Les produits naturels (biologiques) que nous avons sélectionnés proviennent de différentes régions du monde. Tous les produits sont contrôlés en Europe et souvent emballés dans cette même région.

Le label de qualité ORGANIC est synonyme de produits biologiques contrôlés à 100 % et fiables. Ces ingrédients sont garantis sans additifs de toutes sortes, tels que les sucres et les graisses, et répondent à toutes les exigences européennes en matière de pesticides. La qualité de nos produits est régulièrement contrôlée.

Vous cherchez un grossiste ou des quantités importantes de sauce soja tamari

VehGro est grossiste et importateur de Sauce Soja Tamari Bio. Nous proposons une gamme de milliers d'ingrédients (biologiques) que nous pouvons offrir à la fois comme ingrédients individuels ou dans un mélange. Si vous êtes intéressé par les possibilités que nous offrons de fabriquer vos propres produits à partir de nos ingrédients, jetez un coup d'œil à notre concept de marque de distributeur.

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Plus d'informations
SKU 45830-conf
Spécification du produit Specsheet
Forme du produit Liquide
Maalgraad Niet van Toepasing
Couleur Brun
Ingrédients Haricot de soja
Caractéristiques spéciales BIO, Vegetarisch, Vegan
Pays de culture Chine
Pays de production Chine
Marque Private Label
Code HS 21031000
Private-Label? Non
Utilisation recommandée Ajouter selon le goût
Énergie (kcal/kJ) 65 kcal / 272 KJ
Protéines 10 - 12.1 g
Glucides 4.9 - 6 g (sugar 3.4 g)
Graisses < 0.1 g
Graisses saturées 0.0 g
Fibres 0.2 g
Sodium -
Salt 12 - 15 g (changes due to natural fluctuations)
Avis
star star star star star
Sauce soja Tamari
Délicieuse sauce soja bio, je l'ajoute à de nombreuses salades ou à des plats de viande ou de poisson, elle donne aussi parfois une délicieuse saveur supplémentaire vraiment agréable à ces plats, par exemple. Je recommande vivement cette sauce soja.
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