Sucre saupoudré Erythritol
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- L'érythritol est un édulcorant 100% naturel sans calories.
- Il a un indice glycémique de 0, ce qui signifie qu'il n'affecte pas la glycémie.
- Parfait pour la cuisine et la pâtisserie, car il a le même goût et la même texture que le sucre.
Le édulcorant Érythritol
L'érythritol est connu comme un édulcorant 100% naturel, que l'on trouve dans certains fruits (comme le raisin, la poire et la pastèque) et les champignons. Cet édulcorant appartient à la famille des alcools de sucre, également appelés polyols.
Transformation en Sucre Cristallisé
Il est produit par fermentation de avec des enzymes naturelles. Après la fermentation, il est ensuite séché, filtré et purifié. Après ce processus, il reste des granulés blancs qui ressemblent à du sucre et peuvent également être transformés en poudre.
Propriétés
Il est rapidement absorbé dans le sang, souvent en moins de deux heures. La majeure partie d'une dose orale (80-90%) est souvent excrétée sans changement dans les urines dans les 24 heures. De plus, il a un indice glycémique (IG) de 0. Par ailleurs, il est très adapté comme ingrédient pour cuisiner et cuire.
Alternative Naturelle
Ce produit de VehGro est un produit de qualité premium. Il a été développé avec soin et attention pour l'homme et la nature. VehGro défend des produits qui sont sains et de la plus haute qualité. De plus, nous proposons également une variante biologique de cet édulcorant naturel.
Les produits (biologiques) naturels que nous avons sélectionnés proviennent de diverses régions du monde. Tous les produits sont contrôlés en Europe et souvent également conditionnés. La qualité de nos produits est régulièrement vérifiée.
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| SKU | 43220-conf |
|---|---|
| Spécification du produit | Specsheet |
| Informations supplémentaires | Flowchart |
| Ingrédients | Érythritol |
| Caractéristiques spéciales | Conventionnel Sans aluminium |
| Pays de culture | France |
| Marque | Vehgro |
| Code HS | 13021970 |
| Marque privée | Oui |
| Utilisation recommandée | Ajouter selon vos goûts |
| Énergie (kcal/kJ) | 0 kJ |
| Protéines | 0 g |
| Glucides | 99,8 g Polyols: 99,8 g |
| Graisses | 0 g |
| Graisses saturées | 0 g |
| Fibres | 0 g |
| Sodium | < 5 mg |
| Sel | - |