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Sucre de lait Bio

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Pro's & cons
  • Contient du lactose, un sucre naturel présent dans le lait et les produits laitiers.
  • Le lactose est décomposé en glucose et galactose par l'enzyme lactase dans l'intestin grêle.
  • Peut être utilisé dans la cuisson, le brassage de la bière et la préparation de smoothies.
Details

Lactose

Sucre du lait, plus connu sous le nom de lactose. Le lactose est un sucre présent dans le lait de tous les mammifères. C'est pourquoi la plupart des produits laitiers contiennent du lactose. Le lactose est un sucre et fait donc partie des hydrates de carbone. Les glucides sont des nutriments qui fournissent de l'énergie à l'organisme. Le lactose est présent dans la plupart des produits laitiers. Lors de la digestion, le lactose est décomposé par l'enzyme lactase en galactose et en glucose, dont il est composé. Chez certaines personnes, cependant, cette décomposition ne fonctionne pas bien en raison d'un manque de cette enzyme. Ces personnes sont donc hypersensibles au lactose, ce que l'on appelle l'intolérance au lactose.

Lactase

L'enzyme lactase, qui agit dans l'intestin grêle, est utilisée pour digérer le lactose. La digestion a lieu dans l'intestin et se fait en décomposant le lactose en glucose et en galactose. Le glucose est absorbé par l'organisme dans le sang et utilisé comme source d'énergie. Le galactose est converti en glucose par le foie et utilisé comme source d'énergie.

Certaines personnes souffrant d'intolérance au lactose n'ont pas l'enzyme lactase ou n'en ont pas assez pour digérer le lactose. Cela peut entraîner des problèmes intestinaux.

Utilisation

Le sucre lactose est présent dans de nombreux produits. Vous pouvez l'utiliser dans la pâtisserie, le brassage de la bière et la préparation de smoothies, entre autres.

Où puis-je acheter du sucre de lait?

Vous pouvez acheter du sucre de lait chez Vehgroshop bien sûr. Dans notre boutique en ligne, vous pouvez commander du sucre de lait en petites ou grandes quantités. Abonnez-vous à notre newsletter et ne manquez plus aucune offre de sucre de lait.

Premium Sucre de lait Bio

Ce produit de VehGro est un produit certifié biologique de première qualité. Grâce à ce certificat, vous savez que ce que vous achetez a été créé dans le respect de l'homme et de la nature.

VehGro est synonyme de produits sains et de qualité supérieure. Les produits naturels (biologiques) que nous avons sélectionnés proviennent de différentes régions du monde. Tous les produits sont contrôlés en Europe et souvent emballés dans cette même région.

Le label de qualité ORGANIC est synonyme de produits biologiques contrôlés à 100 % et fiables. Ces ingrédients sont garantis sans additifs de toutes sortes, tels que les sucres et les graisses, et répondent à toutes les exigences européennes en matière de pesticides. La qualité de nos produits est régulièrement contrôlée.

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VehGro est grossiste et importateur de Sucre de lait Bio. Nous proposons une gamme de milliers d'ingrédients (biologiques) que nous pouvons offrir à la fois comme ingrédients individuels ou dans un mélange. Si vous êtes intéressé par les possibilités que nous offrons de fabriquer vos propres produits à partir de nos ingrédients, jetez un coup d'œil à notre concept de marque de distributeur.

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Plus d'informations
SKU 80178-conf
Spécification du produit Specsheet
Utilisation recommandée Ajouter selon le goût
Ingrédients Sucre de lait
Caractéristiques spéciales BIO
Marque Private Label
Code HS 17021100
Private-Label? Oui
Avis
Sucre de lait bio
Bon produit et biologique.

(Ce commentaire a été traduit du néerlandais)
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