Sucre de fleur de coco Bio

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- Édulcorant naturel issu du nectar de fleur de coco
- Saveur riche de caramel, idéale pour pâtisseries et boissons
- Riche en minéraux tels que le potassium (36% AJR)
Qu’est-ce que le sucre de fleur de coco ?
Le sucre de fleur de coco BIO est un édulcorant naturel, extrait de la sève des fleurs de cocotiers cultivés en Indonésie. Ce produit, issu de l’agriculture biologique, est fabriqué selon des méthodes artisanales respectueuses de l’environnement.
Contrairement au sucre blanc, il est une alternative plus durable et offre une touche de caramel naturel qui enrichit vos préparations. Sa cuisson lui confère une couleur ambrée ou brune, ajoutant une touche esthétique à divers plats et desserts.
Bien qu'il soit extrait de la sève des fleurs de cocotiers, ce sucre n'a pas le goût de la noix de coco.
Origine et Production
Le sucre de fleur de coco bio est un produit exceptionnel, né de la sève des fleurs de cocotiers cultivés en Indonésie. La récolte commence par une coupe délicate des fleurs de cocotier, permettant de recueillir la précieuse sève.
Cette sève est ensuite chauffée et séchée selon un processus artisanal.
Ce mode de production, respectueux de l’environnement, garantit un sucre de fleur de coco bio de haute qualité, issu de l’agriculture biologique. Chaque grain de sucre reflète le savoir-faire traditionnel et l’engagement pour une agriculture durable.
Les avantages du sucre de fleur de coco
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Indice glycémique bas : Le sucre de coco, avec son faible indice glycémique, est idéal pour ceux qui recherchent une option sucrée moins impactante sur la glycémie.
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Goût unique : Son profil aromatique légèrement caramélisé est parfait pour les pâtisseries et boissons, sans le goût de la noix de coco.
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Moins de matières grasses : Une option idéale pour des recettes équilibrées.
Comment utiliser le sucre de fleur de coco ?
Le sucre de fleur de coco BIO se prête à diverses applications en cuisine :
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Pâtisseries et desserts : Parfait pour remplacer le sucre blanc dans les gâteaux et tartes.
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Boissons chaudes : Ajoutez une pincée dans votre café, thé ou chocolat chaud.
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Sauces et marinades : Apporte une douceur subtile avec une pointe de caramel.
Format d'emballage flexible
Chez Vehgroshop, nous savons que les besoins varient. C’est pourquoi nous offrons des sachets de différentes tailles, adaptés aussi bien aux professionnels qu’aux particuliers.
De plus, nos produits sont disponibles sans minimum de commande.
Pourquoi choisir Vehgroshop
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Optez pour le sucre de fleur de coco BIO, un choix respectueux de l’environnement et polyvalent, qui s’intègre parfaitement dans vos recettes quotidiennes.
Conseils de Conservation et de Stockage
Pour profiter pleinement des bienfaits du sucre de fleur de coco bio, il est essentiel de le conserver correctement.
Stockez-le dans un endroit sec et frais, à l’abri de la lumière et de l’humidité. Après chaque utilisation, veillez à bien refermer le sachet pour éviter toute contamination et préserver sa saveur unique. Si ces conditions de stockage sont respectées, votre sucre de fleur de coco bio pourra se conserver pendant plusieurs mois.
De plus, pour plus de commodité, vous pouvez commander votre sucre de fleur de coco bio en ligne et bénéficier d’une livraison rapide et sécurisée, directement chez vous.
SKU | 30016-conf |
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Spécification du produit | Specsheet |
Forme du produit | Granulé |
Couleur | Brun |
Ingrédients | Fleur de coco |
Caractéristiques spéciales | BIO |
Pays de culture | Inde |
Marque | Private Label |
Code HS | 17029095 |
Private-Label? | Oui |
Utilisation recommandée | Ajouter selon le goût |
Énergie (kcal/kJ) | 387 kcal / 1619 KJ |
Protéines | 0,6 g |
Glucides | 96 g |
Graisses | 0,2 g |
Graisses saturées | 0,1 g |
Fibres | 1 g |
Sodium | - |
Salt | 0,27 g |