Sucre de canne brut
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- Douceur naturelle : Notre sucre de canne brut est un sucre 100 % naturel issu de la canne à sucre, avec une douceur légèrement maltée et agréable.
- Polyvalent dans l'utilisation : Le sucre de canne brut peut servir de substitut savoureux au sucre de betterave et peut être ajouté à divers plats sucrés et boissons.
- Différentes couleurs : Il existe différentes sortes de sucre de canne présentant diverses couleurs, selon la quantité de mélasse ajoutée.
Sucre de canne d'origine
Notre sucre de canne brut est fabriqué à partir de la canne à sucre et est un sucre naturel 100% brut provenant de Colombie. Il existe plusieurs types de sucre de canne de couleurs différentes, comme le sucre de canne blanc et le sucre de canne brun foncé. La couleur du sucre de canne dépend de la quantité de mélasse ajoutée.
Au Moyen Âge, le sucre de canne faisait partie des épices rares et coûteuses. Le sucre brut était transporté en Europe occidentale sous forme de pains de sucre pour être ensuite raffiné dans les sucreries.
Processus de production Sucre de canne brut
Le sucre de canne est fabriqué à partir du jus de la canne à sucre. Ce jus est bouilli, cristallisé, broyé en sucre et ensuite tamisé. Le sucre de canne brut n'est pas raffiné. Notre canne à sucre est cultivée selon des règles strictes de l'UE et transformée en sucre. Une légère teneur en mélasse donne à ce sucre de canne un aspect crémeux/beige.
Utilisation du sucre de canne brut
Ce sucre de canne brut a un goût légèrement malté et une douceur agréable. Il est largement utilisé pour remplacer le sucre de betterave. Il constitue également un complément savoureux à divers plats et boissons sucrés.
Où puis-je acheter du mélasse?
Vous pouvez acheter du mélasse chez Vehgroshop bien sûr. Dans notre boutique en ligne, vous pouvez commander du mélasse en petites ou grandes quantités. Abonnez-vous à notre newsletter et ne manquez plus aucune offre de mélasse.
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SKU | 30010-conf |
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Spécification du produit | Specsheet |
Forme du produit | Granulé |
Couleur | Brun |
Ingrédients | Sucre de canne brut |
Caractéristiques spéciales | Conventioneel, 100% Natuurlijk |
Pays de culture | Colombie |
Pays de production | Colombie |
Marque | Private Label |
Private-Label? | Oui |
Utilisation recommandée | Ajouter selon le goût |
Énergie (kcal/kJ) | 391 kcal / 1656 KJ |
Protéines | 0,1 g |
Glucides | 97,4 g |
Graisses | 0,1 g |
Graisses saturées | 0,1 g |
Fibres | - |
Sodium | - |
Salt | 0,01 g |
(Ce commentaire a été traduit du néerlandais)