Sirop d'agave Light Bio

4.7/5.0 (7 reviews)

Le sirop d'agave Light Bio est un édulcorant naturel doux, idéal pour sucrer vos boissons, desserts et plats. Sa texture fluide et son goût neutre en font un choix polyvalent pour la cuisine.

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Pro's & cons
  • plus-circle Édulcorant naturel issu de la plante Agave Tequilana
  • plus-circle Indice glycémique plus bas que le sucre raffiné
  • plus-circle Polyvalent pour diverses recettes et boissons
Details

Qu'est-ce que le sirop d'agave ?

L'agave utilisé pour le sirop d'agave Light Bio est un édulcorant naturel extrait de la sève d'agave, une plante succulente originaire du Mexique. Utilisé depuis l'époque des Aztèques, ce sirop est apprécié pour son goût doux et neutre, ainsi que pour son pouvoir sucrant supérieur au sucre blanc traditionnel.

Caractéristiques et composition

Originaire de l'agriculture biologique, le sirop d'agave est fluide et légèrement sirupeux. Son goût est doux et neutre, ce qui le rend idéal pour diverses préparations. Son pouvoir sucrant est supérieur à celui du sucre blanc, permettant une consommation en plus petite quantité. Son indice glycémique est inférieur à celui du sucre raffiné.

Pourquoi choisir le sirop d'agave comme alternative au sucre ?

L'édulcorant est une option naturelle et pratique au sucre traditionnel. Facile à doser, il se mélange rapidement dans les boissons et cafés, et son pouvoir sucrant supérieur permet d'en utiliser moins. Moins visqueux que le miel, ce produit sucré naturel, il est plus simple à incorporer dans diverses recettes. Il est apprécié en cuisine pour sa polyvalence et est conditionné en bouteille, garantissant une meilleure conservation.

Différence entre sirop d'agave et sirop d'érable

Contrairement à d'autres produits sucrants comme le sirop d'érable, issu de la sève d'arbres, le sirop provient du cactus d'agave. Son indice glycémique est plus faible que celui du sucre blanc, ce qui en fait un choix intéressant pour ceux qui surveillent leur index glycémique. Son goût plus neutre le rend également polyvalent en cuisine.

Utilisations pratiques

Le sirop peut remplacer le sucre blanc dans diverses préparations culinaires. Il est parfait pour la pâtisserie, où il apporte une texture moelleuse aux gâteaux, et pour les boissons, puisqu'il se dissout rapidement dans le café, le thé et les smoothies dans un verre. Il est aussi idéal pour les plats et sauces, où il permet de caraméliser les légumes ou de réaliser des sauces sucrées salées.

Attention toutefois à la surconsommation, le fait que le sirop d'agave ait un indice glycémique plus faible ne signifie pas qu'il n'y a pas de risques en cas d'excès.

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Chez Vehgroshop, nous proposons du sirop d'agave Light Bio de haute qualité, issu d'une agriculture biologique et respectueuse des traditions responsables. Adapté aux professionnels et aux particuliers, il est disponible en plusieurs formats sans minimum de commande (MOQ). Optez pour une livraison rapide et un choix optimal pour votre entreprise ou votre usage quotidien.

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Plus d'informations
SKU 40083-conf
Spécification du produit Specsheet
Forme du produit Sirop
Ingrédients Agave
Caractéristiques spéciales BIO, Sans gluten, Halal, Casher
Pays de culture Mexique
Marque Vehgro
Code HS 17029080
Marque privée Non
Utilisation recommandée Ajouter selon vos goûts
Énergie (kcal/kJ) 312 kcal / 1308 KJ
Protéines 1 g
Glucides 75 g
Graisses 1 g
Graisses saturées 0 g
Fibres 0 g
Sodium -
Sel 0 g
Avis
star star star star star
4
bon
Bon produit.
Koos Hebels - Muziek docent
star star star star star
5
excellente qualité
Le produit est pur et se conserve longtemps. La saveur est douce et pas trop sucrée. Excellent à utiliser dans diverses préparations. Délicieux dans le café et le thé.
I. Hattuma
star star star star star
4
Sirop d'agave
Excellent produit, utilisable à plusieurs fins, nous l'utilisons comme édulcorant pour le petit déjeuner dans notre porridge.
Mevr Lia van der Wende-van Loon
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