Sel de Mer Celtique Fleur de Sel Culinaire Fine

Origine du sel de mer celtique

Le sel de mer celtique est également appelé "Fleur de sel de Guérande" et provient de France. Le sel de mer celtique Fleur de sel est un type de sel de mer particulier, à la structure cristalline fine et à la couleur très blanche. Les champs de sel sont constitués d'argile gris-bleu. Cette argile libère d'importants minéraux et oligo-éléments dans le cristal de sel.

Production du sel de mer celtique

Le célèbre sel marin de Guérande est récolté selon une tradition ancestrale par les paludiers de Bretagne, en France, depuis plus de 2 000 ans. Le sel de mer est extrait sans mécanisation (récolte à la main) et est 100% naturel. Il n'est ni raffiné, ni séché, ni lavé et sans aucun additif.

Goût et utilisation du sel de mer celtique

Le sel de mer celtique est un délicieux sel de mer à faible teneur en sodium et il regorge de minéraux tels que le calcium, le potassium, le magnésium et les oligo-éléments que l'on retrouve dans la saveur. Avec son goût salé prononcé, le sel de mer celtique convient à de nombreux plats et constitue un excellent substitut au sel ordinaire. Le sel de mer celtique convient à un usage quotidien.

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