Sel de mer celtique fin et sec 0-1 mm

Origine du sel de mer celtique

Le sel de mer celtique est également connu sous le nom de "sel de Guérande" et trouve son origine en France. Ce sel est un sel à faible teneur en sodium, ce qui signifie qu'il contient moins de sodium. Le sel de mer est récolté de la même manière traditionnelle par les paludiers de Bretagne, en France, depuis plus de 2 000 ans.

Champs de sel Celtic Sea Salt

Les champs de sel où ce sel est cultivé sont constitués d'argile gris-bleu. Cette argile libère d'importants minéraux et oligo-éléments dans le cristal de sel. Cette argile donne également au sel celtique sa couleur gris clair unique et son goût caractéristique.

Applications du sel celtique

Le sel de mer celtique a une forte saveur salée et peut être utilisé dans de nombreux plats. Le sel a un taux d'humidité résiduelle élevé, ce qui le rend impropre à une utilisation dans un moulin à sel. Il constitue toutefois un excellent substitut au sel de table ordinaire.

Ce sel de mer celtique est un produit hygroscopique.

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Ce produit ne doit pas être utilisé comme substitut à un mode de vie sain et à un régime alimentaire équilibré et varié.

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