Sel de mer celtique fin et sec 0-1 mm
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- Sel naturel et traditionnellement récolté en Bretagne, France
- Contient des minéraux importants et des oligo-éléments de l'argile
- Convient comme substitut au sel de table ordinaire dans divers plats
Origine du sel de mer celtique
Le sel de mer celtique est également connu sous le nom de "sel de Guérande" et trouve son origine en France. Le sel de mer est récolté de la même manière traditionnelle par les paludiers de Bretagne, en France, depuis plus de 2 000 ans.
Champs de sel Celtic Sea Salt
Les champs de sel où ce sel est cultivé sont constitués d'argile gris-bleu. Cette argile libère d'importants minéraux et oligo-éléments dans le cristal de sel. Cette argile donne également au sel celtique sa couleur gris clair unique et son goût caractéristique.
Applications du sel celtique
Le sel de mer celtique a une forte saveur salée et peut être utilisé dans de nombreux plats. Le sel a un taux d'humidité résiduelle élevé, ce qui le rend impropre à une utilisation dans un moulin à sel. Il constitue toutefois un excellent substitut au sel de table ordinaire.
Ce sel de mer celtique est un produit hygroscopique.
Vente en gros sel de mer celtique
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Sel de mer celtique fin et sec 0-1 mmsel de mer celtiqueSel de mer celtique fin et sec 0-1 mm| SKU | 30170-conf |
|---|---|
| Spécification du produit | Specsheet |
| Forme du produit | Poudre |
| Ingrédients | Sel marin |
| Caractéristiques spéciales | Conventioneel, 100% Natuurlijk |
| Pays de culture | France |
| Marque | Private Label |
| Code HS | 25010091 |
| Private-Label? | Oui |
| Utilisation recommandée | Ajouter selon le goût |
| Énergie (kcal/kJ) | - |
| Protéines | - |
| Glucides | - |
| Graisses | - |
| Graisses saturées | - |
| Fibres | - |
| Sodium | 22,20% RI |
| Salt | - |
| Chlorure | 325,00% RI |