Sel à fumer des druides Danemark

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Pro's & cons
  • Donne une saveur fumée intense et spéciale aux plats
  • Convient pour les œufs, tomates, concombres, poissons et toutes sortes de viandes
  • Donne à un steak le goût particulier de la viande cuite au feu, même s'il est cuit au four
Details

Origine Sel de fumée Druide

Le sel de fumée de druide est originaire du Danemark.

Processus de production, récolte et traitement du sel de fumée des druides

Ce sel de fumée est un sel de mer qui est fumé selon une tradition viking, ce qui donne une saveur de fumée intense et particulière. La saveur est déterminée par l'utilisation de différents types de bois. Le sel fumé est fumé sur des genévriers purs, spécialement importés de Norvège à cette fin (parce que la Norvège cultive du bois exempt de toutes sortes de toxines). Le sel a un parfum floral, de nombreuses nuances de goût et est doux en bouche avec un goût épicé. C'est la variété de sel fumé la plus appréciée par nos clients. En comparaison, le sel fumé, qui est fumé sur du bois de chêne pur, présente également de nombreuses nuances de goût et est également doux en bouche, mais il a un goût légèrement amer.

Propriétés saines, produit et applications

Le sel de fumage Druid convient particulièrement aux œufs, aux tomates, aux concombres, aux poissons et à toutes sortes de viandes. Il confère au steak la saveur particulière de la viande préparée au feu, même lorsqu'il est cuit au four. Lorsque vous utilisez ce sel fumé, vous avez l'impression que les peuples scandinaves exploitaient et utilisaient leur sel. Autrefois, l'eau de mer ou la saumure était versée sur un feu brûlant, après quoi l'eau s'évaporait. Le sel se déposait ensuite sur les résidus de bois carbonisés, puis il était raclé à l'aide d'outils manuels pour être consommé.

Où puis-je acheter du sel fumé?

Vous pouvez acheter du sel fumé chez Vehgroshop bien sûr. Dans notre boutique en ligne, vous pouvez commander du sel fumé en petites ou grandes quantités. Abonnez-vous à notre newsletter et ne manquez plus aucune offre de sel fumé.

Premium Sel à fumer des druides Danemark

Ce produit de VehGro est un produit de première qualité. Ce produit a été créé dans le respect de l'homme et de la nature. VehGro est synonyme de produits sains et de qualité supérieure.

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Plus d'informations
SKU 43190-conf
Spécification du produit Specsheet
Extra Informatie Flowchart
Forme du produit Granulé
Couleur Marron
Utilisation recommandée Ajouter selon le goût
Ingrédients Sel marin
Caractéristiques spéciales Conventioneel
Pays de culture Danemark
Marque Private Label
Code HS 25010091
Private-Label? Oui
Sodium 38 g
Salt 97.2 g
Avis
DruÏden smoke salt Danemark
J'avais lu sur le site web que ce sel avait une saveur particulière parce qu'il était fabriqué avec un certain type de bois provenant de Norvège, ce qui lui conférait un goût sucré particulier. C'est vraiment le cas et j'aime beaucoup l'associer à certains plats.

(Ce commentaire a été traduit du néerlandais)
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