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Racine de réglisse en poudre Bio

5/5.0 (1 reviews)

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Pro's & cons
  • plus-circle Poudre de racine de réglisse concentrée avec un goût et un parfum typiquement doux.
  • plus-circle Contient l'édulcorant acide glycyrrhizique, 30-50 fois plus sucré que le sucre.
  • plus-circle Non nocif pour les dents, souvent utilisé dans les réglisses, sauces et marinades.
Details

Origine de la réglisse

La réglisse provient de la plante glycyrrhiza glabra, originaire d'Eurasie, d'Asie occidentale et d'Afrique du Nord. Aujourd'hui, cette plante est présente dans le monde entier. La réglisse est un bois court issu du rhizome de la plante glycerrhiza glabra et est désignée dans le commerce sous le nom de réglisse. La racine contient également une sève qui est utilisée comme matière première pour la réglisse.

Processus de production de la poudre de racine de réglisse

Les bonnes propriétés de la racine de réglisse sont concentrées et transformées en poudre de racine de réglisse. Il s'agit d'une poudre fine de couleur jaune à jaune foncé. La poudre de racine de réglisse a un goût et une odeur sucrés typiques.

Propriétés de la racine de réglisse

La réglisse contient un édulcorant, l'acide glycyrrhizique, qui est des dizaines de fois plus puissant que le sucre. Cet édulcorant a un pouvoir sucrant 30 à 50 fois supérieur à celui du sucre. L'avantage de la poudre de racine de réglisse par rapport au sucre ordinaire est que la réglisse n'est pas mauvaise pour les dents. C'est donc un ingrédient courant dans la réglisse, les sauces et les marinades.

Où acheter de la racine de réglisse ?

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Où puis-je acheter du poudre de racine de réglisse biologique?

Vous pouvez acheter du poudre de racine de réglisse biologique chez Vehgroshop bien sûr. Dans notre boutique en ligne, vous pouvez commander du poudre de racine de réglisse biologique en petites ou grandes quantités. Abonnez-vous à notre newsletter et ne manquez plus aucune offre de poudre de racine de réglisse biologique.

Premium Racine de réglisse en poudre Bio

Ce produit de VehGro est un produit certifié biologique de première qualité. Grâce à ce certificat, vous savez que ce que vous achetez a été créé dans le respect de l'homme et de la nature.

VehGro est synonyme de produits sains et de qualité supérieure. Les produits naturels (biologiques) que nous avons sélectionnés proviennent de différentes régions du monde. Tous les produits sont contrôlés en Europe et souvent emballés dans cette même région.

Le label de qualité ORGANIC est synonyme de produits biologiques contrôlés à 100 % et fiables. Ces ingrédients sont garantis sans additifs de toutes sortes, tels que les sucres et les graisses, et répondent à toutes les exigences européennes en matière de pesticides. La qualité de nos produits est régulièrement contrôlée.

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VehGro est grossiste et importateur de Racine de réglisse en poudre Bio. Nous proposons une gamme de milliers d'ingrédients (biologiques) que nous pouvons offrir à la fois comme ingrédients individuels ou dans un mélange. Si vous êtes intéressé par les possibilités que nous offrons de fabriquer vos propres produits à partir de nos ingrédients, jetez un coup d'œil à notre concept de marque de distributeur.

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Plus d'informations
SKU 40093-conf
Spécification du produit Specsheet
Forme du produit Poudre
Utilisation recommandée Ajouter selon le goût
Ingrédients Réglisse
Caractéristiques spéciales BIO, Kosher, Vegan
Pays de culture Ouzbékistan
Marque Private Label
Code HS 07129050
Private-Label? Oui
Énergie (kcal/kJ) 130 Kcal / 544,39 kJ
Protéines 5,1 g
Glucides 19,1 g (Sugars: 6,4 g)
Graisses 0,9 g
Graisses saturées 0 g
Fibres 12,7 g
Salt 0 g
Avis
star star star star star
Top !
J'utilise la poudre de racine de réglisse pour préparer des sauces "saines et sucrées" avec un soupçon de réglisse. C'est très savoureux !

(Ce commentaire a été traduit du néerlandais)
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