Quinoa Flakes Bio

Extraction des flocons de quinoa

Après la récolte, le quinoa est d'abord nettoyé. Le quinoa est ensuite lavé pour éliminer les saponines. Les saponines, également appelées substances savonneuses, sont un groupe particulier de substances végétales secondaires appartenant aux glycosides. On pense qu'une plante produit des saponines pour se protéger des insectes nuisibles et de la prolifération des bactéries et des champignons. Une fois la saponine retirée, elle est séchée, les meilleurs morceaux étant sélectionnés à la main. Ces morceaux sont mis à tremper pour aplatir le quinoa. Après le séchage, le quinoa est tamisé et transformé en flocons de quinoa.

Caractéristiques des flocons de quinoa

Les flocons de quinoa sont riches en vitamines B2, E, en fer, en cuivre et en magnésium. Les flocons de quinoa contiennent également une majorité d'acides gras insaturés, connus pour être de bonnes graisses pour l'organisme. La composition protéique du quinoa est similaire à celle du lait. Tous les acides aminés essentiels sont présents, pour des personnes en bon équilibre.

Origine du quinoa

Le quinoa (Chenopodium quinoa) est originaire d'Amérique du Sud et est cultivé comme aliment de base depuis 6000 ans. Le quinoa était déjà utilisé comme culture de plein champ par les Incas. Il peut pousser dans des conditions froides, pauvres en nutriments et sèches. La période de croissance est d'environ 5 à 6 mois.

Des croisements ont permis de créer des variétés de quinoa qui peuvent pousser dans les conditions européennes et nord-américaines. En Europe, le quinoa est semé dans la première moitié du mois d'avril et la récolte a lieu à partir de la mi-septembre.

Où puis-je acheter du produits de quinoa biologique?

Vous pouvez acheter du produits de quinoa biologique chez Vehgroshop bien sûr. Dans notre boutique en ligne, vous pouvez commander du produits de quinoa biologique en petites ou grandes quantités. Abonnez-vous à notre newsletter et ne manquez plus aucune offre de produits de quinoa biologique.

Premium Quinoa Flakes Bio

Ce produit de VehGro est un produit certifié biologique de première qualité. Grâce à ce certificat, vous savez que ce que vous achetez a été créé dans le respect de l'homme et de la nature.

VehGro est synonyme de produits sains et de qualité supérieure. Les produits naturels (biologiques) que nous avons sélectionnés proviennent de différentes régions du monde. Tous les produits sont contrôlés en Europe et souvent emballés dans cette même région.

Le label de qualité ORGANIC est synonyme de produits biologiques contrôlés à 100 % et fiables. Ces ingrédients sont garantis sans additifs de toutes sortes, tels que les sucres et les graisses, et répondent à toutes les exigences européennes en matière de pesticides. La qualité de nos produits est régulièrement contrôlée.

Vous cherchez un grossiste ou des quantités importantes de produits de quinoa biologique

VehGro est grossiste et importateur de Quinoa Flakes Bio. Nous proposons une gamme de milliers d'ingrédients (biologiques) que nous pouvons offrir à la fois comme ingrédients individuels ou dans un mélange. Si vous êtes intéressé par les possibilités que nous offrons de fabriquer vos propres produits à partir de nos ingrédients, jetez un coup d'œil à notre concept de marque de distributeur.

Votre propre de marque de distributeur?

Vous souhaitez apporter votre propre au marché? Veuillez contacter notre service commercial. Nous nous ferons un plaisir de vous aider.