Poudre de Protéine de Chanvre Bio UE (48% de Protéines)

La protéine de chanvre est une protéine en poudre d’origine végétale, obtenue à partir de graines de chanvre soigneusement sélectionnées. Ce produit convient aussi bien aux professionnels de l’alimentation qu’aux consommateurs recherchant une alternative végétale aux protéines animales. Grâce à sa composition simple et à son origine européenne contrôlée, cette poudre de protéines s’intègre facilement dans une alimentation quotidienne ou dans des applications professionnelles.

Qu'est-ce que la protéine de chanvre ?

La protéine de chanvre est issue des graines de chanvre de la plante Cannabis sativa L. Après la récolte, les graines sont pressées afin qu'on en extraie l’huile. La partie solide restante est ensuite finement moulue pour obtenir une protéine en poudre contenant environ 48 % de protéines. Le chanvre bio utilisé est cultivé selon les principes de l’agriculture biologique, avec un contrôle strict de la culture et de la production.

Protéines de chanvre bio et composition naturelle

Les protéines de chanvre bio se distinguent par une composition claire, sans additifs. Cette poudre contient naturellement des protéines, des fibres et une fraction d’acides gras présents dans la matière première. Les graines de chanvre contiennent notamment des oméga 3 et d’autres acides gras, sans que la poudre de protéines elle-même soit présentée comme riche en ces composants.

La protéine de chanvre est utilisée comme source de protéines végétales dans des recettes variées, tant pour les sportifs que pour les végétariens, les personnes vegan ou les séniors. Elle s’intègre dans des concepts alimentaires orientés vers la diversité des sources de protéines.

Caractéristiques des protéines de chanvre

Cette poudre de protéines présente une texture fine et une couleur naturelle brun clair. Son goût légèrement noisetté facilite son intégration dans différentes préparations. La protéine en poudre peut être ajoutée à des smoothies, des shakes ou intégrée dans des recettes comme des pancakes. En atelier de production, elle est appréciée pour sa régularité.

Apport nutritionnel et référence-ingestion

Sur la base d’une quantité journalière de 30 g, cette protéine de chanvre bio apporte une contribution significative à certains nutriments selon les valeurs de Référence-Ingestion :

• Magnésium : 217,2 mg, soit 57,9 % RI

• Manganèse : 5,4 mg, soit 270 % RI

• Protéines : 14,4 g, soit 28,8 % RI

• Fibres : 7,8 g, soit 39 % RI

Utilisation pratique et dosage

La protéine de chanvre peut être utilisée de différentes façons selon l’application souhaitée. Le dosage dépend du type de recette et de l’objectif de formulation. En cuisine comme en production alimentaire, elle est utilisée comme ingrédient de base, sans modifier fortement la structure ni le goût.

Attention:

Ce produit ne doit pas être utilisé comme substitut à un mode de vie sain et à un régime alimentaire équilibré et varié.

Lors de la revente de cet article, vous devez informer le consommateur sur la dose maximale de ce produit.

Effets secondaires et tolérance

Comme pour tout produit riche en protéines et en fibres, certaines personnes peuvent ressentir des effets secondaires légers en cas de consommation élevée. Il est conseillé d’intégrer progressivement la protéine de chanvre dans l’alimentation.

Acheter des protéines de chanvre bio

Cette protéine de chanvre bio est proposée par Vehgroshop pour des applications professionnelles et domestiques. Le produit est disponible sans quantité minimale de commande et en plusieurs formats, ce qui permet une adaptation aux différents volumes d’achat.