Poudre de Mesquite Biologique

5/5.0 (1 reviews)

La poudre de mesquite est un ingrédient biologique finement moulu avec une saveur naturellement sucrée. Grâce à son arôme de caramel-noix, elle est idéale pour une utilisation dans des recettes de pâtisserie (sans gluten), des flocons d'avoine ou des smoothies.

Vous n'arrivez pas à comprendre ?
Nous sommes disponibles du lundi au vendredi de 08h00 à 17h00.
Contactez nous
Browse to
Pro's & cons
  • plus-circle Profil de saveur unique : Doux naturellement avec des notes de caramel et de mélasse.
  • plus-circle Polyvalence culinaire : Idéal pour la pâtisserie sans gluten, les boissons et les épices.
  • plus-circle Commande flexible : Disponibilité en gros sans quantité minimum de commande.
Details

Qu'est-ce que le Mesquite?

La poudre de Mesquite est une poudre finement moulue, obtenue à partir des gousses séchées de l'arbre Prosopis Pallida. Cet arbre pousse naturellement dans les régions arides d'Amérique du Sud. Ce produit est utilisé depuis des siècles par les habitants d'origine comme source naturelle d'énergie. Grâce à sa douceur naturelle, sa composition optimale et son profil de goût unique – avec une légère note de caramel et une subtile tonalité de noix – le mesquite est aujourd'hui un substitut apprécié et savoureux des sucres raffinés dans diverses applications.

Propriétés de la Poudre de Mesquite Biologique

Elle a une texture crémeuse qui se prête facilement à être intégrée dans des applications liquides et sèches. Elle se marie bien avec d'autres ingrédients dans des plats variés tels que les produits de boulangerie, les smoothies ou les boissons chaudes.

En raison de son faible indice glycémique, le taux de sucre dans le Mesquite est absorbé lentement. Cela permet à ce produit de contribuer à une distribution uniforme de l'énergie sans pics brusques. La poudre de Mesquite de Vehgroshop est exempte d'additifs et convient aux régimes végétariens et sans gluten.

Application et Utilisation

La douce saveur sucrée fait du Mesquite une délicieuse alternative sucrée dans d'innombrables recettes. Utilisez-le par exemple dans des granolas, des flocons d'avoine ou des crêpes. Grâce à sa mouture fine, il est idéal pour la cuisson sans gluten. Ajoutez quelques grammes de Mesquite à votre recette et découvrez comment cette poudre apporte une touche subtile et chaude rappelant les noix et le caramel.

Pourquoi choisir la Poudre de Mesquite Biologique?

La poudre de Mesquite biologique est un substitut sucré qui est non seulement fonctionnel dans les recettes, mais aussi attrayant par son goût. La combinaison de valeur nutritionnelle, de profil de douceur naturel et de facilité d'utilisation en fait un produit prisé. Les enfants aiment souvent également le goût doux, ce qui le rend applicable dans des recettes familiales.

Où puis-je acheter de la Poudre de Mesquite?

Chez Vehgroshop, vous pouvez commander ce produit de haute qualité facilement en ligne. Grâce à une faible barrière d'entrée et à l'absence de quantité minimum de commande, qui permet une absorption lente des sucres, vous pouvez rapidement placer la bonne quantité dans votre panier – que ce soit pour un petit lot d'essai ou pour un traitement à grande échelle. Grâce à notre disponibilité en gros, vous pouvez acheter de manière flexible en tant que professionnel.

Plus d'informations
Retour attendu : 30 mai 2025
SKU 59460-conf
Spécification du produit Specsheet
Forme du produit Poudre
Degré de broyage Finement
Couleur Beige
Caractéristiques spéciales BIO, Hygroscopique, Végétarien, Végétalien
Pays de culture Pérou
Marque Vehgro
Code HS 21069098
Marque privée Oui
Utilisation recommandée 3g par jour par personne
Énergie (kcal/kJ) 362kcal / 1516kJ
Protéines 12,25 g
Glucides 76,61 g
Graisses 0,75 g
Fibres 20,58 g
Sel 0
Avis
star star star star star
5
Bonne solubilité
Dissolvant sans grumeaux, idéal pour les boissons et les smoothies.
Koen Lindeman
Vous n'arrivez pas à comprendre ?
Nous sommes disponibles du lundi au vendredi de 08h00 à 17h00.
Contactez nous