Poudre d'arrow-root Bio

Très vieilles racines

L'arrow-root (Maranta arundinacea) est une grande plante vivace du genre Maranta que l'on trouve dans les forêts tropicales. Il y a 11 000 ans, l'homme cultivait déjà l'arrow-root. L'arrow-root est également le nom de l'amidon très digeste des rhizomes. La poudre d'arrow-root est un excellent liant pour les sauces crémeuses et les glaçages au goût neutre.

Applications de la poudre d'arrow-root bio

Vous pouvez utiliser l'arrow-root pour préparer des sauces. Utilisez la moitié de la quantité d'arrow-root que vous utiliseriez pour une farine ordinaire. La quantité exacte nécessaire varie en fonction de l'épaisseur souhaitée de la sauce. L'arrow-root est très digeste.

Culture de l'arrow-root

Les rhizomes sont récoltés un an après la plantation. Ils contiennent environ 23 % d'amidon. Ils sont d'abord lavés, puis débarrassés de leur enveloppe de papier. Ils sont ensuite lavés à nouveau, séchés et réduits en pulpe. Le liquide laiteux ainsi obtenu est filtré de manière à ce qu'il reste une poudre d'amidon.

Où puis-je acheter du Poudre d'arrow-root biologique?

Vous pouvez acheter du Poudre d'arrow-root biologique chez Vehgroshop bien sûr. Dans notre boutique en ligne, vous pouvez commander du Poudre d'arrow-root biologique en petites ou grandes quantités. Abonnez-vous à notre newsletter et ne manquez plus aucune offre de Poudre d'arrow-root biologique.

Premium Poudre d'arrow-root Bio

Ce produit de VehGro est un produit certifié biologique de première qualité. Grâce à ce certificat, vous savez que ce que vous achetez a été créé dans le respect de l'homme et de la nature.

VehGro est synonyme de produits sains et de qualité supérieure. Les produits naturels (biologiques) que nous avons sélectionnés proviennent de différentes régions du monde. Tous les produits sont contrôlés en Europe et souvent emballés dans cette même région.

Le label de qualité ORGANIC est synonyme de produits biologiques contrôlés à 100 % et fiables. Ces ingrédients sont garantis sans additifs de toutes sortes, tels que les sucres et les graisses, et répondent à toutes les exigences européennes en matière de pesticides. La qualité de nos produits est régulièrement contrôlée.

Vous cherchez un grossiste ou des quantités importantes de Poudre d'arrow-root biologique

VehGro est grossiste et importateur de Poudre d'arrow-root Bio. Nous proposons une gamme de milliers d'ingrédients (biologiques) que nous pouvons offrir à la fois comme ingrédients individuels ou dans un mélange. Si vous êtes intéressé par les possibilités que nous offrons de fabriquer vos propres produits à partir de nos ingrédients, jetez un coup d'œil à notre concept de marque de distributeur.

Votre propre de marque de distributeur?

Vous souhaitez apporter votre propre au marché? Veuillez contacter notre service commercial. Nous nous ferons un plaisir de vous aider.