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Pois chiches 6-12 mm entier Bio

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Origine et histoire Les pois chiches

Le pois chiche est également connu sous le nom de haricot Garbanzo. Principalement dans la région méditerranéenne, le pois chiche est très populaire, où il est utilisé dans divers plats. Il s'agit d'une légumineuse cultivée en Anatolie depuis plus de 8 000 ans. Par conséquent, il existe de nombreux plats anatoliens à base de farine de pois chiches, tels que l'humus, les falafels, les chips et les frites. De nos jours, de nombreux pois chiches sont encore cultivés en Turquie, mais 70 % de la production mondiale est aujourd'hui entre les mains de l'Inde.

Culture des pois chiches

Les pois sont cueillis lorsque les gousses se fendent et sont ensuite mis à sécher. En cas de risque de pluie, les pois chiches sont placés dans une pièce ventilée pour compléter le séchage

Propriétés sanitaires des pois chiches et utilisations

Les pois chiches sont riches en protéines, en fibres et en minéraux et provoquent moins de flatulences que les autres haricots. Ils ont une légère saveur sucrée. Les pois chiches sont bien connus en tant qu'ingrédient principal du houmous et du falafel, mais ils peuvent également servir de légume avec un repas chaud ou de base dans une salade. En Inde, ils sont largement utilisés dans le curry

Où puis-je acheter du Pois chiches biologiques?

Vous pouvez acheter du Pois chiches biologiques chez Vehgroshop bien sûr. Dans notre boutique en ligne, vous pouvez commander du Pois chiches biologiques en petites ou grandes quantités. Abonnez-vous à notre newsletter et ne manquez plus aucune offre de Pois chiches biologiques.

Premium Pois chiches 6-12 mm entier Bio

Ce produit de VehGro est un produit certifié biologique de première qualité. Grâce à ce certificat, vous savez que ce que vous achetez a été créé dans le respect de l'homme et de la nature.

VehGro est synonyme de produits sains et de qualité supérieure. Les produits naturels (biologiques) que nous avons sélectionnés proviennent de différentes régions du monde. Tous les produits sont contrôlés en Europe et souvent emballés dans cette même région.

Le label de qualité ORGANIC est synonyme de produits biologiques contrôlés à 100 % et fiables. Ces ingrédients sont garantis sans additifs de toutes sortes, tels que les sucres et les graisses, et répondent à toutes les exigences européennes en matière de pesticides. La qualité de nos produits est régulièrement contrôlée.

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VehGro est grossiste et importateur de Pois chiches 6-12 mm entier Bio. Nous proposons une gamme de milliers d'ingrédients (biologiques) que nous pouvons offrir à la fois comme ingrédients individuels ou dans un mélange. Si vous êtes intéressé par les possibilités que nous offrons de fabriquer vos propres produits à partir de nos ingrédients, jetez un coup d'œil à notre concept de marque de distributeur.

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Pro's & cons
  • plus-circle Contient beaucoup de protéines, de fibres et de minéraux pour une alimentation saine
  • plus-circle Moins de risque de flatulences que d'autres haricots
  • plus-circle Polyvalent : de l'houmous et des falafels aux curry et aux salades
Plus d'informations
SKU 45270-conf
Spécification du produit Specsheet
Forme du produit Entier
Utilisation recommandée Ajouter selon le goût
Ingrédients Pois chiche
Caractéristiques spéciales BIO
Pays de culture Italie
Marque Private Label
Code HS 07139000
Private-Label? Oui
Énergie (kcal/kJ) 317 kcal / 1334 KJ
Protéines 24,2 g
Glucides 40 g
Graisses 1,5 g
Graisses saturées 0,2 g
Fibres 23,4 g
Sodium -
Salt 0,03 g
Avis
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