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Pistache Entière Pelée Bio

5/5.0 (1 reviews)

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Pro's & cons
  • Riche en graisses et en protéines, contient des minéraux importants et de la vitamine B1.
  • Polyvalent, utilisable comme en-cas ou intégré dans des plats tels que la glace et le baklava.
  • Cultivé biologiquement et soigneusement transformé pour une qualité optimale.
Details

Qu'est-ce que la pistache ?

La pistache (Pistacia vera) est un petit arbre de la famille des anacardiacées. Il est apparenté à la noix de cajou. Les plus grands centres de production de pistaches sont la Turquie, l'Iran et les États-Unis. Le nom néerlandais moins courant est "pimper nut". Elle est également appelée "vraie pistache" pour la distinguer des autres espèces (sauvages) du même genre. La pistache est originaire d'Asie, mais elle est largement cultivée en Europe pour ses graines vertes comestibles, qui sont également utilisées, par exemple, dans les crèmes glacées.

Propriétés sanitaires de la pistache et applications

Les pistaches sont composées pour près de la moitié de matières grasses et pour 20 % de protéines. Elles contiennent également du phosphore et des minéraux tels que le magnésium, le fer, le zinc et le calcium. La vitamine B1 est également présente en grande quantité.

Transformation des pistaches

Nos pistaches biologiques sont livrées sans coquille. Après la récolte, les coquilles sont enlevées. Les coques vides et non fendues sont séparées des coques fendues. Les pistaches dont la coque est fendue sont triées par couleur, les défauts et les morceaux sont enlevés et enfin elles sont décortiquées.

Comment les pistaches sont-elles utilisées ?

Comme indiqué précédemment, les pistaches sont principalement consommées telles quelles, soit nature, soit grillées et salées. Les pistaches sont également utilisées dans une variété de plats, y compris la crème glacée, le beurre de pistache, la pâte de pistache, le baklava et la mortadelle.

Où puis-je acheter du pistache?

Vous pouvez acheter du pistache chez Vehgroshop bien sûr. Dans notre boutique en ligne, vous pouvez commander du pistache en petites ou grandes quantités. Abonnez-vous à notre newsletter et ne manquez plus aucune offre de pistache.

Premium Pistache Entière Pelée Bio

Ce produit de VehGro est un produit certifié biologique de première qualité. Grâce à ce certificat, vous savez que ce que vous achetez a été créé dans le respect de l'homme et de la nature.

VehGro est synonyme de produits sains et de qualité supérieure. Les produits naturels (biologiques) que nous avons sélectionnés proviennent de différentes régions du monde. Tous les produits sont contrôlés en Europe et souvent emballés dans cette même région.

Le label de qualité ORGANIC est synonyme de produits biologiques contrôlés à 100 % et fiables. Ces ingrédients sont garantis sans additifs de toutes sortes, tels que les sucres et les graisses, et répondent à toutes les exigences européennes en matière de pesticides. La qualité de nos produits est régulièrement contrôlée.

Vous cherchez un grossiste ou des quantités importantes de pistache

VehGro est grossiste et importateur de Pistache Entière Pelée Bio. Nous proposons une gamme de milliers d'ingrédients (biologiques) que nous pouvons offrir à la fois comme ingrédients individuels ou dans un mélange. Si vous êtes intéressé par les possibilités que nous offrons de fabriquer vos propres produits à partir de nos ingrédients, jetez un coup d'œil à notre concept de marque de distributeur.

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Plus d'informations
SKU 80105-conf
Spécification du produit Specsheet
Forme du produit Entier
Utilisation recommandée Ajouter selon le goût
Ingrédients Pistache
Vitamines et minéraux Fer, Magnésium, Vitamine B1, Zinc
Caractéristiques spéciales BIO, Lacto-vegetarisch, Vegetarisch, Vegan
Pays de culture Espagne
Marque Private Label
Code HS 08025200
Private-Label? Oui
Énergie (kcal/kJ) 592 kcal / 2452 KJ
Protéines 23.8 g
Glucides 10.8 g (sugars: 5.7 g)
Graisses 48.3 g (saturated: 5.6 g)
Fibres 9.5 g
Salt 0.02 g (sodium 1 mg)
Avis
Pistaches pelées
Le prix et la livraison de ce produit sont très bons. Personnellement, j'aime aussi les pistaches biologiques qui sont déjà complètement pelées.

(Ce commentaire a été traduit du néerlandais)
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