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Piment de la Jamaïque grain entier Bio

5/5.0 (1 reviews)

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Pro's & cons
  • plus-circle Riche en eugénol, un composant sain également présent dans le clou de girofle
  • plus-circle Contient des vitamines et des minéraux, un bon complément à une alimentation saine
  • plus-circle Arôme complexe avec des notes de muscade, cannelle, clou de girofle et poivre
Details

Le quatre-épices, une épice aux multiples noms

Le quatre-épices (Pimenta dioica) est une plante et une épice originaire d'Amérique centrale et des Antilles. C'est une épice qui porte de nombreux noms différents. Le piment de la Jamaïque est connu sous les noms de piment de la Jamaïque, piment de la Jamaïque, piment de la Jamaïque, piment de la Jamaïque, piment de la Jamaïque, piment de la Jamaïque, piment de la Jamaïque, piment de la Jamaïque. Toutefois, on utilise souvent l'appellation piment de la Jamaïque ou piment de la Jamaïque. Les graines sont utilisées sous forme séchée ou transformées en piment de la Jamaïque moulu.

Le piment de Jamaïque était probablement déjà connu des Aztèques et des Mayas, qui l'utilisaient pour assaisonner le chocolat. Le piment de Jamaïque a été introduit dans la cuisine européenne au XVIe siècle, après que des explorateurs l'eurent découvert en Jamaïque. Aujourd'hui, la Jamaïque est toujours le principal producteur de piment de Jamaïque.

Caractéristiques sanitaires du piment de la Jamaïque

Le piment de la Jamaïque, comme beaucoup d'autres herbes et épices, présente des caractéristiques bénéfiques pour la santé. Le piment de la Jamaïque est riche en euganol, la même substance que celle que l'on trouve dans les clous de girofle. En outre, le piment de la Jamaïque contient les vitamines et les minéraux nécessaires, ce qui en fait un bon complément à un régime alimentaire sain.

Le goût du piment de la Jamaïque

Le piment de la Jamaïque a une saveur complexe et un arôme qui rappelle la noix de muscade, la cannelle, le clou de girofle et le poivre. Les utilisations du piment de la Jamaïque sont donc très variées. Dans les plats salés, comme les bouillons et les sauces, le piment de la Jamaïque prend tout son sens. Le piment de Jamaïque est également très apprécié dans les plats sucrés tels que les pâtisseries épicées.

En Jamaïque, on utilise le bois de l'arbre à quatre épices pour cuire au barbecue le fameux poulet jamaïcain "jerk".

Où puis-je acheter du piment entier?

Vous pouvez acheter du piment entier chez Vehgroshop bien sûr. Dans notre boutique en ligne, vous pouvez commander du piment entier en petites ou grandes quantités. Abonnez-vous à notre newsletter et ne manquez plus aucune offre de piment entier.

Premium Piment de la Jamaïque grain entier Bio

Ce produit de VehGro est un produit certifié biologique de première qualité. Grâce à ce certificat, vous savez que ce que vous achetez a été créé dans le respect de l'homme et de la nature.

VehGro est synonyme de produits sains et de qualité supérieure. Les produits naturels (biologiques) que nous avons sélectionnés proviennent de différentes régions du monde. Tous les produits sont contrôlés en Europe et souvent emballés dans cette même région.

Le label de qualité ORGANIC est synonyme de produits biologiques contrôlés à 100 % et fiables. Ces ingrédients sont garantis sans additifs de toutes sortes, tels que les sucres et les graisses, et répondent à toutes les exigences européennes en matière de pesticides. La qualité de nos produits est régulièrement contrôlée.

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VehGro est grossiste et importateur de Piment de la Jamaïque grain entier Bio. Nous proposons une gamme de milliers d'ingrédients (biologiques) que nous pouvons offrir à la fois comme ingrédients individuels ou dans un mélange. Si vous êtes intéressé par les possibilités que nous offrons de fabriquer vos propres produits à partir de nos ingrédients, jetez un coup d'œil à notre concept de marque de distributeur.

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Plus d'informations
SKU 80103-conf
Spécification du produit Specsheet
Forme du produit Entier
Utilisation recommandée Ajouter selon le goût
Ingrédients Piment
Caractéristiques spéciales BIO
Pays de culture Guatemala
Marque Private Label
Code HS 09042190
Private-Label? Oui
Énergie (kcal/kJ) 308 kcal / 1290 KJ
Protéines 6 g
Glucides 51 g
Graisses 9 g
Graisses saturées 3 g
Fibres 22 g
Sodium 77 mg
Salt 0 g
Avis
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Produit de qualité
Une saveur polyvalente qui s'applique à de nombreux plats !

(Ce commentaire a été traduit du néerlandais)
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