Morceaux de dattes 4-8 mm Bio

Origine de la datte

La datte est un fruit à noyau du palmier dattier (Phoenix dactylifera), qui peut être consommé frais ou séché. Les fruits à noyau sont des fruits dont le noyau est dur et pierreux. La datte est un fruit cylindrique de 5 à 7 centimètres de long. Sa couleur va du rouge vif au jaune vif.

Les dattes poussent en grandes grappes sur ces arbres et sont récoltées en novembre et décembre. Une trentaine de dattes peuvent pousser sur ces grappes et entre 20 et 150 kilos de dattes peuvent être récoltés par arbre.

La culture a commencé il y a environ 3 000 ans au Moyen-Orient. Les palmiers dattiers aiment un climat sec et un sol humide. Il existe pas moins de 400 variétés de dattes. Ces morceaux de dattes séchées du Pakistan sont en vente toute l'année. Les dattes séchées sont riches en vitamines A et B, en fer, en magnésium et en phosphore.

Utilisation

Les morceaux de dattes peuvent être consommés comme en-cas et en cuisine, les dattes se combinent bien avec les noix et le fromage frais. Ces morceaux peuvent également être incorporés dans les desserts et avec divers plats de viande et de poisson.

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