Lentilles vertes Laird Bio

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Pro's & cons
  • plus-circle Teneur élevée en protéines : Les lentilles Laird ont un rapport élevé de protéines à l'énergie alimentaire, ce qui en fait un bon choix pour les végétariens, les végétaliens et les sportifs.
  • plus-circle Riches en caroténoïdes : Ces lentilles contiennent de la lutéine et de la zéaxanthine, des antioxydants bénéfiques pour la santé des yeux.
  • plus-circle Polyvalence d'utilisation : Les lentilles Laird peuvent être trempées, germées, cuites au four ou bouillies, ce qui les rend adaptées à divers modes de préparation.
Details

Qu'est-ce qu'une lentille ?

Les lentilles sont la légumineuse d'une plante cultivée au Moyen-Orient dès 6000 ans avant Jésus-Christ. La lentille proprement dite est la graine de la plante Lens culinaris.

Lentilles vertes

Elles sont cultivées au Canada, aux États-Unis, en Argentine, au Chili et en Turquie. Nous vendons les fameuses lentilles Laird. Elles sont de couleur vert-bleu.

Valeur nutritive

Après le soja, les lentilles présentent le rapport protéines/énergie alimentaire le plus élevé de toutes les légumineuses, ce qui en fait un bon complément pour les végétariens, les végétaliens et les personnes qui font beaucoup d'exercice. Les lentilles contiennent des caroténoïdes, la lutéine et la zéaxanthine, ainsi que des acides gras polyinsaturés.

Que puis-je faire avec les lentilles Laird ?

Ces lentilles peuvent être utilisées de multiples façons : Les lentilles peuvent être trempées, germées, cuites au four ou bouillies, ce qui est la méthode de préparation la plus courante.

Valeurs nutritionnelles

Pour les valeurs nutritionnelles, veuillez vous référer à l'onglet "caractéristiques" ci-dessus. Vous pouvez également y télécharger la fiche technique.

Où puis-je acheter du lentilles vertes Laird?

Vous pouvez acheter du lentilles vertes Laird chez Vehgroshop bien sûr. Dans notre boutique en ligne, vous pouvez commander du lentilles vertes Laird en petites ou grandes quantités. Abonnez-vous à notre newsletter et ne manquez plus aucune offre de lentilles vertes Laird.

Premium Lentilles vertes Laird Bio

Ce produit de VehGro est un produit certifié biologique de première qualité. Grâce à ce certificat, vous savez que ce que vous achetez a été créé dans le respect de l'homme et de la nature.

VehGro est synonyme de produits sains et de qualité supérieure. Les produits naturels (biologiques) que nous avons sélectionnés proviennent de différentes régions du monde. Tous les produits sont contrôlés en Europe et souvent emballés dans cette même région.

Le label de qualité ORGANIC est synonyme de produits biologiques contrôlés à 100 % et fiables. Ces ingrédients sont garantis sans additifs de toutes sortes, tels que les sucres et les graisses, et répondent à toutes les exigences européennes en matière de pesticides. La qualité de nos produits est régulièrement contrôlée.

Vous cherchez un grossiste ou des quantités importantes de lentilles vertes Laird

VehGro est grossiste et importateur de Lentilles vertes Laird Bio. Nous proposons une gamme de milliers d'ingrédients (biologiques) que nous pouvons offrir à la fois comme ingrédients individuels ou dans un mélange. Si vous êtes intéressé par les possibilités que nous offrons de fabriquer vos propres produits à partir de nos ingrédients, jetez un coup d'œil à notre concept de marque de distributeur.

Votre propre de marque de distributeur?

Vous souhaitez apporter votre propre au marché? Veuillez contacter notre service commercial. Nous nous ferons un plaisir de vous aider.

Plus d'informations
SKU 58570-conf
Spécification du produit Specsheet
Forme du produit Haricots
Maalgraad Niet van Toepasing
Couleur Vert
Ingrédients Lentilles
Vitamines et minéraux Acide folique, Fosfor, Fer, Magnesium, Vitamine B1, Vitamine B6
Contient les allergènes suivants : Légumineuses
Caractéristiques spéciales BIO, Végétarien, Végétalien
Pays de culture Turquie
Pays de production Turquie
Marque Private Label
Code HS 07134000
Private-Label? Oui
Utilisation recommandée

Comment utiliser les lentilles ?

  • Vous pouvez cuire les lentilles sans les prétremper, mais si vous disposez d'un peu de temps, faites-les prétremper car cela réduira le temps de cuisson (± 4 heures est un bon temps de prétrempage).
  • Avant de les utiliser, lavez les lentilles et vérifiez qu'elles ne présentent pas d'irrégularités, comme de petits cailloux.
  • Les lentilles qui remontent à la surface pendant le prétrempage sont vieilles et doivent être enlevées et jetées.
  • Les épices et le sel doivent être cuits avec les lentilles dès le début pour leur donner la meilleure saveur possible.
  • Portez les lentilles à ébullition à feu vif, puis faites-les cuire doucement jusqu'à ce qu'elles soient tendres (15 à 45 minutes).
  • Les lentilles deviennent encore plus savoureuses avec un filet de vin rouge ou de vinaigre. N'ajoutez le vin et le vinaigre qu'à la toute dernière minute, car les ingrédients acides peuvent durcir les lentilles.
  • Certaines lentilles sont réduites en bouillie (notamment les lentilles rouges), tandis que d'autres conservent leur forme.
  • Le temps de cuisson des lentilles dépend de la variété : 15-45 minutes.
Énergie (kcal/kJ) 305 kcal / 1288 kJ
Protéines 21 g
Glucides 43 g (of which sugars: 1 g )
Graisses 1.1 g (saturated = 0.15)
Graisses saturées 0.15 g
Fibres 10.7 g
Sodium -
Salt 0.015 g
Avis
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5
De délicieuses lentilles
Ces lentilles étaient super, incroyablement savoureuses et très rassasiantes. Elles sont sur ma liste pour que je les commande plus souvent.

(Ce commentaire a été traduit du néerlandais)
M Meerwijk
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