Mélanges d'épices
Faire ses propres mélanges d'herbes ou des mélanges tout prêts ?
Chez Vehgro, nous vous aidons volontiers dans votre démarche : nous vous donnons par exemple des conseils pour préparer votre propre mélange d'herbes. Vous préférez commander un mélange d'herbes tout prêt ? C'est également possible, bien sûr. Que vous cherchiez un mélange d'épices pour le poisson ou la viande hachée, un mélange d'épices grecques, italiennes, indiennes ou mexicaines, chez Vehgro, nous avons dans notre assortiment de quoi satisfaire tous les goûts et tous les plats. Vous cherchez un mélange pour les pâtes bolognaises ? Choisissez le mélange d'herbes pour pâtes bolognaises !Faites votre propre mélange d'herbes
Les mélanges d'herbes se déclinent en différentes saveurs et pour de nombreux plats. La préparation d'un mélange d'herbes peut parfois prendre un certain temps, c'est pourquoi, dans certains cas, il est plus facile d'opter pour un mélange tout fait. Surtout si vous recherchez un mélange d'épices bio
.Les pots de mélange d'épices préemballés dans les supermarchés sont loin d'être toujours d'origine biologique. Vous pouvez assembler les épices vous-même ou commander un mélange bio chez Vehgro.
Un mélange à votre goût
Vous faites votre propre mélange ? Vous pouvez alors l'adapter à votre goût. Vous cherchez le mélange parfait ou l'assaisonnement pour burritos ? Il est utile de savoir exactement ce qu'il faut mettre dedans, mais vous pouvez bien sûr laisser votre propre goût l'emporter et choisir d'ajouter quelque chose de plus ou d'omettre quelque chose. Votre mélange d'épices est votre fête, alors profitez-en.Qu'est-ce que la bruschetta ?
Qu'est-ce que la bruschetta ? Ce plat se compose de pain grillé (multigrains ou blanc) frotté à l'ail et arrosé d'un filet d'huile d'olive, et mariné avec du sel et du poivre. On trouve également sur la bruschetta, entre autres, de la purée de tomates, de la saucisse, des légumes, du poivron rouge et parfois de la mozzarella. Souvent, l'huile d'olive est préalablement mélangée aux herbes.Un mélange d'assaisonnement pour bruschetta
Que contient exactement une ? Comme il s'agit d'un plat italien, vous trouverez principalement des herbes italiennes telles que l'origan et le basilic dans les mélanges d'herbes pour bruschetta traditionnels.
Lesel et le poivre ne manquent pas non plus, bien sûr
.Saviez-vous que le nom "bruschetta" vient d'un verbe latin ("bruscare") ? Il signifie "rôtir sur la braise". Dans votre mélange d'herbes pour bruschetta, vous trouverez non seulement de l'origan et du basilic, mais aussi de l'ail et du paprika.
Que contient un mélange d'épices pour burritos ?
Comme pour tout mélange d'épices, il est important de bien doser toutes les épices lors de la préparation du . Vehgro vous le garantit : nous savons mieux que quiconque qu'un mélange mal assorti n'en vaut pas la peine. Dans un bon mélange pour burritos, il faut un certain nombre d'épices, dont le piment en poudre et le poivre de Cayenne. Mais il est essentiel de bien mélanger les épices.Quelques plats de burritos
Il existe plusieurs plats dans lesquels vous pouvez utiliser notre mélange d'épices pour burritos, notamment un burrito au bœuf cuit à l'étouffée : le mélange d'épices s'accorde parfaitement avec la saveur de la viande cuite à l'étouffée. Les burritos végétaliens sont également excellents à assaisonner avec l'assaisonnement pour burritos. Également délicieux : un burrito au ragoût de chili (avec ou sans lentilles) avec l'assaisonnement pour burritos.Mélange d'épices pour curry
La poudre de curry est en fait un mélange de plusieurs épices. La composition peut varier.
Lecurry est principalement utilisé dans la cuisine orientale, mais vous pouvez bien sûr l'utiliser à votre guise
.Le mélange typique de curry contient de la coriandre, du curcuma et du cumin. Vous trouverez souvent d'autres épices comme les graines de moutarde, le piment de Cayenne, le fenugrec, la cannelle, le gingembre, les clous de girofle, la noix de muscade et la cardamome. En bref : un pot d'épices pour curry est toujours une surprise.
Un mélange d'épices mexicain
Un mélange d'épices mexicain : à quoi ressemble-t-il ? Le mélange d'épices mexicain de Vehgro est idéal pour assaisonner les plats mexicains à base de viande hachée, de blanc de poulet et de porc
.Pour 100 grammes de viande, une cuillère à café d'assaisonnement est idéale. Dans le mélange d'épices mexicain, vous trouverez du cumin, du paprika, de la coriandre, de l'origan, de l'ail, de l'oignon, du poivre, du sel et , pensez thym. Un véritable mélange d'herbes italiennes devrait, bien sûr, inclure de l'ail en poudre, du persil, une bonne dose de poivre et beaucoup de sel.