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Haricots Aduki entiers Bio

5/5.0 (1 reviews)

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Pro's & cons
  • plus-circle Contient peu de graisses et riche en fibres, vitamines et protéines
  • plus-circle Riche en minéraux tels que l'acide folique, le phosphore, le magnésium et le potassium
  • plus-circle Convient pour divers plats tels que les ragoûts et les salades
Details

Quelques informations sur les haricots Aduki

Les haricots Aduki sont apparentés aux haricots de soja, c'est pourquoi ils sont souvent appelés haricots de soja rouges. Au Japon, le haricot est également appelé "roi des haricots" en raison de sa couleur et de son goût sucré. Le haricot est reconnaissable à sa couleur bordeaux foncé avec une bande blanche proéminente sur son axe longitudinal. Il est légèrement plus petit qu'un haricot rouge. Sa saveur est un peu plus sucrée que celle de nombreux autres haricots et légumineuses, mais elle conserve un arrière-goût de noisette.

Propriétés sanitaires des haricots Aduki et applications

Les haricots Aduki sont pauvres en graisses et riches en fibres, en vitamines et en protéines, mais ils contiennent surtout plus de minéraux que les autres variétés de haricots. En particulier, l'acide folique, le phosphore, le magnésium et le potassium sont présents en plus grande quantité. Le haricot Aduki trouve sa place dans les ragoûts ou les salades, par exemple.

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Plus d'informations
SKU 45310-conf
Spécification du produit Specsheet
Couleur Rouge
Ingrédients Haricot adzuki
Caractéristiques spéciales BIO
Pays de culture Chine
Marque Private Label
Code HS 07133200
Private-Label? Oui
Utilisation recommandée Ajouter selon le goût
Énergie (kcal/kJ) 329 kcal / 1377 KJ
Protéines 19,9 g
Glucides 62,9 g
Graisses 0,5 g
Graisses saturées 0,2 g
Fibres 12,7 g
Sodium -
Salt 0,013 g
Avis
star star star star star
Satisfait de ce produit
J'utilise souvent les haricots aduki dans les recettes mexicaines, ils ont un bon goût.

(Ce commentaire a été traduit de l'allemand)
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