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Gingembre en tranches Bio

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Pro's & cons
  • Naturel et biologique : Notre gingembre biologique est cultivé de manière durable, sans utiliser de pesticides synthétiques ni d'engrais chimiques.
  • Polyvalent dans l'utilisation : Le gingembre peut être utilisé comme remède à base de plantes, comme assaisonnement dans les plats, dans le thé, les bonbons, les boissons alcoolisées et même dans le vinaigre.
  • Goût authentique : Notre gingembre provient de l'Inde, où se déroule la majeure partie de la production mondiale de gingembre, ce qui nous permet de garantir une saveur authentique et de haute qualité.
Details

Le voyageur du monde (sub)tropical

Le gingembre est cultivé dans presque tous les pays tropicaux ou subtropicaux. Le gingembre est une racine cultivée. Cela signifie qu'il n'existe pas à l'état sauvage. Pourtant, le gingembre existe depuis très longtemps. Il a été cultivé pour la première fois par les Austronésiens dans l'Asie du Sud-Est maritime, environ 3 000 ans avant notre ère. Grâce à une migration maritime préhistorique, les Austronésiens ont étendu leur territoire de Madagascar à Hawaï vers 1500 av. C'est au cours de ces migrations que la racine de gingembre est apparue. Vers le premier siècle avant J.-C., le gingembre est également arrivé en Europe via l'Inde. Aujourd'hui, la majeure partie de la production mondiale de gingembre se fait également en Inde.

Processus de production du gingembre

La plante est récoltée à l'automne, lorsque les feuilles sont fanées. Les rhizomes sont déterrés et séchés à l'ombre. Les racines les plus jeunes sont récoltées pour être utilisées fraîches ou en saumure. Les rhizomes plus anciens sont broyés pour obtenir de la poudre de gingembre. Les plants de gingembre sont multipliés par arrachage.

Applications du gingembre

Le gingembre est apparenté au curcuma, à la cardamome et au galanga. Le gingembre est utilisé comme plante médicinale et comme épice polyvalente. Il est utilisé dans le thé, pour aromatiser les légumes, dans les sucreries et les boissons alcoolisées, ainsi que transformé en vinaigre (comme les cornichons).

Où puis-je acheter du gingembre biologique?

Vous pouvez acheter du gingembre biologique chez Vehgroshop bien sûr. Dans notre boutique en ligne, vous pouvez commander du gingembre biologique en petites ou grandes quantités. Abonnez-vous à notre newsletter et ne manquez plus aucune offre de gingembre biologique.

Premium Gingembre en tranches Bio

Ce produit de VehGro est un produit certifié biologique de première qualité. Grâce à ce certificat, vous savez que ce que vous achetez a été créé dans le respect de l'homme et de la nature.

VehGro est synonyme de produits sains et de qualité supérieure. Les produits naturels (biologiques) que nous avons sélectionnés proviennent de différentes régions du monde. Tous les produits sont contrôlés en Europe et souvent emballés dans cette même région.

Le label de qualité ORGANIC est synonyme de produits biologiques contrôlés à 100 % et fiables. Ces ingrédients sont garantis sans additifs de toutes sortes, tels que les sucres et les graisses, et répondent à toutes les exigences européennes en matière de pesticides. La qualité de nos produits est régulièrement contrôlée.

Vous cherchez un grossiste ou des quantités importantes de gingembre biologique

VehGro est grossiste et importateur de Gingembre en tranches Bio. Nous proposons une gamme de milliers d'ingrédients (biologiques) que nous pouvons offrir à la fois comme ingrédients individuels ou dans un mélange. Si vous êtes intéressé par les possibilités que nous offrons de fabriquer vos propres produits à partir de nos ingrédients, jetez un coup d'œil à notre concept de marque de distributeur.

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Plus d'informations
SKU 80039-conf
Spécification du produit Specsheet
Forme du produit en tranches
Utilisation recommandée Ajouter selon le goût
Ingrédients Gingembre
Caractéristiques spéciales BIO
Pays de culture Chine
Marque Private Label
Code HS 12119086
Private-Label? Oui
Énergie (kcal/kJ) 304kcal / 1272kJ
Protéines 7 g
Glucides 60 g (59 g Sugar)
Graisses 3 g
Graisses saturées 1 g
Fibres 6 g
Sodium 34 mg
Salt 0 g
Avis
Pratique
Facile à utiliser pour faire du thé.


(Ce commentaire a été traduit du néerlandais)
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