Flocons de Pommes de Terre Bio

Flocons de Pommes de Terre Bio sont obtenus à partir de pommes de terre bio déshydratées. Grâce à leur texture pratique, ils conviennent à la cuisine, à la boulangerie et à de nombreux produits alimentaires. Leur production est réalisée à partir de pommes de terre soigneusement sélectionnées. Un produit simple et polyvalent pour les professionnels comme pour les particuliers.

Que sont les flocons de pomme de terre ?

Ce produit est constitué de morceaux plats de purée de pomme de terre séchée. Il est fabriqué à partir de pomme de terre cuite, transformée en purée puis séchée afin d’obtenir un ingrédient facile à conserver et à utiliser.

Utilisation et applications

Cette préparation permet de réaliser une purée rapidement. Mélangez-la avec de l'eau ou du lait. Après ébullition, remuez quelques instants jusqu’à obtenir la consistance souhaitée.

Elle s’utilise dans les soupes, le pain, la focaccia et d’autres recettes de boulangerie. Elle s’intègre facilement à un mélange avec du beurre ou du sel. Son goût neutre s’adapte à diverses saveurs et préparations culinaires. Les pommes de terre déshydratées contiennent naturellement des glucides, des fibres et des protéines.

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Les flocons de pomme de terre bio Vehgro sont disponibles en différents formats et en stock, sans minimum de commande. Fabriqués sans additifs ni sucres ajoutés, ils font l’objet d’un contrôle rigoureux. Des solutions private label sont disponibles pour développer votre gamme de produits.

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