Flocons de Poivron Rouge-Vert 9 mm Bio

Flocons de Poivron Rouge-Vert 9 mm Bio sont un mélange biologique de flocons de poivrons rouges et verts doux. Leur format grossier de 9 mm apporte couleur, contraste visuel et polyvalence. Ce produit est conçu pour les applications où le poivron doit rester visible et offrir un profil aromatique équilibré.

Qu’est-ce que les Flocons de Poivron Rouge-Vert ?

Ce mélange est élaboré à partir de poivrons rouges et verts biologiques (. Après la récolte, les poivrons sont lavés, épépinés, découpés grossièrement puis séchés de manière contrôlée. Les flocons rouges et verts sont ensuite assemblés afin d’obtenir un produit homogène en taille et complémentaire en couleur.

Utilisation et applications

Grâce à leur taille de 9 mm, les flocons conservent leur forme pendant la préparation. Ils conviennent aux salades, plats froids, sauces, ragoûts et plats mijotés. Ils sont également adaptés aux préparations à base de viande, de poisson ou végétariennes.

Avantage du mélange rouge-vert

Les flocons rouges apportent une note douce et légèrement sucrée, tandis que les flocons verts offrent une fraîcheur végétale. Le mélange combine ces deux caractéristiques, ce qui permet une utilisation plus large et un contraste visuel naturel dans les plats.

Pourquoi choisir ce produit chez Vehgroshop ?

Vegroshop garantit une qualité biologique constante. Le produit est disponible sans quantité minimale de commande, en petits conditionnements comme en volumes professionnels.