Extrait de Lion's Mane 30 % Bio
Extrait en poudre de Lion's Mane, standardisé à 30 % de polysaccharides. Idéal pour les compléments alimentaires, boissons et produits fonctionnels. Pur et sans additifs.
Accessoires supplémentaires
- Goût raffiné avec un caractère 'de homard', idéal pour les substituts de viande.
- Poudre d'extrait concentrée pour une utilisation facile dans le thé, le yaourt et les smoothies.
- Populaire dans la cuisine chinoise et européenne pour sa saveur délicieusement riche.
Qu'est-ce que l'extrait de crinière de lion ?
Notre extrait de Lion's Mane (Hericium erinaceus) est un ingrédient de haute qualité issu de champignons cultivés selon des normes rigoureuses. Ce produit contient 30 % de polysaccharides, garantissant une concentration stable et adaptée aux besoins des fabricants d’aliments, compléments et boissons spécialisées.
L’extrait est obtenu à partir du corps fructifère séché de la Crinière de Lion. Grâce à une méthode d’extraction à l’eau chaude, les composants actifs sont efficacement isolés, tout en respectant l’intégrité naturelle du champignon. Le produit final se présente sous forme de poudre fine, facile à doser et à mélanger dans diverses formulations.
Caractéristiques du produit
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100 % extrait pur de Hericium erinaceus
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Teneur standardisée à 30 % de polysaccharides
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Sans additifs ni agents de remplissage
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Convient aux applications végétaliennes
Applications possibles
L’extrait est largement utilisé dans la fabrication de mélanges en poudre, gélules, thés et produits fonctionnels. Son goût neutre et sa solubilité facilitent son intégration dans une variété de préparations.
Ce produit est apprécié pour sa polyvalence et sa pureté. La Lion's Mane est une espèce reconnue dans le monde culinaire et technique, notamment dans les formulations exigeant une qualité constante.
Emballage et distribution
Disponible en plusieurs formats d’emballage, notre extrait de Lion’s Mane 30 % est proposé sans quantité minimale de commande (MOQ). Idéal pour les laboratoires, marques de nutrition ou artisans souhaitant tester ou produire à petite ou grande échelle.
Conservez le produit dans un endroit sec et à l’abri de la lumière. Refermez hermétiquement après usage pour préserver sa fraîcheur.
| SKU | 58750-conf |
|---|---|
| Spécification du produit | Specsheet |
| Forme du produit | Poudre |
| Degré de broyage | Finement |
| Couleur | Brun |
| Ingrédients | Champignon perruque |
| Caractéristiques spéciales | BIO |
| Pays de culture | Chine |
| Pays de production | Chine |
| Marque | Vehgro |
| EAN | 8720195976332 |
| Code HS | 07123900 |
| Marque privée | Oui |
| Utilisation recommandée |
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| Énergie (kcal/kJ) | 263 / 1094 |
| Protéines | 11.3 g |
| Glucides | 46.2 g (sugars 1.6) |
| Graisses | 0.3 (saturated: 0.1 g) |
| Fibres | 46.2 g |
| Sel | (sodium < 0.2 g) |