Émincés de sarriette Bio

La sarriette La sarriette

La sarriette porte le nom latin de savory, Satureja hortensis. Le terme anglais "Savory" se traduit par "savoureux" et signifie notamment : savoureux, agréable, épicé. Et c'est tout à fait exact ! La saveur et l'arôme de Bean Herb Sliced Organic est un croisement subtil entre la marjolaine, la menthe et le thym.

Cette herbe est largement utilisée dans la cuisine méditerranéenne et est également populaire dans la cuisine de l'Europe de l'Est. En Bulgarie, la sarriette est connue sous le nom de chubritza. La sarriette ajoute une saveur particulière aux herbes de provence ou aux herbes provençales.

Applications de la sarriette

Ajoutez de la sarriette aux ragoûts, aux salades et aux sauces. La sarriette donne une grande saveur aux haricots, aux betteraves, au chou, au poulet, au poisson, aux œufs, aux salades, aux chutneys, aux pommes de terre, au fromage, au paprika, aux vinaigrettes et aux soupes telles que la soupe de bœuf, la soupe de poulet et à peu près toutes les soupes crémeuses.

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