Poudre de dextrose DE 99.5 Sucre de raisin Biologique

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La dextrose biologique, également connue sous le nom de sucre de raisin, est un édulcorant polyvalent. Grâce à son goût doux et à sa solubilité rapide, elle est particulièrement adaptée aux boissons, smoothies, pâtisseries et barres énergétiques faites maison. Disponible en petit conditionnement ou en vrac chez Vehgroshop.

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Pro's & cons
  • plus-circle Polyvalent dans l'alimentation et la production
  • plus-circle 100 % Biologique avec un DE de 99,5
  • plus-circle Bonne solubilité et traitement facile
Details

La Poudre de Dextrose DE 99.5 Sucre de Raisin Biologique est un produit polyvalent idéal pour une utilisation en cuisine. Cette poudre est fabriquée à partir d'amidon de maïs biologique et a une valeur DE de 99,5. DE signifie Dextrose Equivalent et indique combien d'amidon a été converti en sucres ; plus la valeur est élevée, plus la proportion de sucres simples est importante. Avec 99,5, ce produit peut officiellement être appelé dextrose, également connu sous le nom de sucre de raisin.

Qu'est-ce que la Poudre de Dextrose ?

La dextrose est un sucre simple, mieux connu sous le nom de glucose. Étant donné que la dextrose est un monosaccharide, elle est directement absorbée dans le sang et aucune digestion n'est nécessaire. Le corps humain reconnaît cette substance immédiatement, ce qui la rend pratiquement utilisable en cuisine. Contrairement au sucre ordinaire, ou saccharose, ce produit n'a pas besoin d'être d'abord digéré.

Utilisation et applications du sucre simple

La poudre de dextrose a un goût doux et une odeur neutre. Grâce à sa solubilité dans l'eau, elle est facile à utiliser et constitue un excellent produit dans diverses recettes. Elle peut être ajoutée au goût à :

  • Des boissons comme le thé, les shakes et les boissons énergétiques

  • Des smoothies, des desserts, des gâteaux et des sauces

  • Des barres énergétiques faites maison ou d'autres applications en poudre

La poudre est souvent utilisée par les sportifs, mais elle convient également à tous ceux qui recherchent un édulcorant pratique. Le produit est sans graisse, végétarien et se marie bien avec d'autres ingrédients.

Conseils de conservation

Conservez toujours l'emballage fermé, au frais, au sec et hors de portée des enfants. Cela permet de maintenir la qualité et la durée de conservation optimales.

Pourquoi choisir la Poudre de Dextrose de Vehgroshop ?

  • Toujours certifié biologique et soigneusement emballé

  • Qualité constante selon ISO-22000, disponible immédiatement en stock

  • Convient aussi bien aux consommateurs qu'aux clients professionnels, sans quantité minimale de commande

  • Choix entre petits emballages et en vrac, ainsi que des options de marque privée

Où puis-je acheter de la Poudre de Dextrose ?

La Poudre de Dextrose DE 99.5 Sucre de Raisin Biologique peut être commandée facilement chez Vehgroshop aux Pays-Bas. Les commandes sont traitées et livrées rapidement, afin que vous puissiez utiliser ce produit directement dans votre cuisine.

Achat en gros ? Ce produit est disponible à partir de 100 kg, avec des remises de quantité attractives et des options de marque privée.

Des questions sur ce produit ?

Avez-vous des questions sur ce produit, son utilisation ou la différence avec le fructose ? Nos spécialistes se feront un plaisir de vous aider.

Plus d'informations
SKU 61370-conf
Ingrédients Fécule de maïs
Caractéristiques spéciales BIO
Pays de culture Chine
Marque Vehgro
Marque privée Oui
Utilisation recommandée Ajouter au goût
Énergie (kcal/kJ) 402 kcal / 1683 kJ
Protéines 0 g
Glucides 99 g (sugars: 96 g)
Graisses 0 g
Fibres 0 g
Sel 0 g
Avis
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