Poudre Curcuma Bio
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- Contient l'antioxydant puissant curcumine, qui peut contribuer à une alimentation saine.
- Riche en potassium, sodium et curcumine, ce qui en fait un ajout précieux aux plats et suppléments.
- Polyvalent dans l'utilisation, tant dans les plats indiens que dans le thé et les produits de soin.
Curcuma en poudre biologique
La poudre de curcuma biologique est une poudre connue sous de nombreux noms différents (curcuma, turmeric, trumeric et curcuma, entre autres). Elle est extraite de la racine de la plante Curcuma Longa, originaire de l'Inde. Le curcuma est apparenté au gingembre.
la poudre de curcuma ou poudre de curcuma longa est principalement utilisée dans les plats indiens, mais elle est désormais également vendue en tant que complément et superaliment. Et pour cause : la poudre est riche en potassium, en sodium et en curcumine, entre autres. En Inde, la poudre de curcuma est connue sous le nom de "poudre sacrée". La poudre de curcuma biologique s'achète en vrac chez VehGro.
Qu'est-ce qui fait que la poudre de curcuma biologique est bonne pour la santé ?
La poudre de curcuma présente plusieurs avantages pour le corps humain et peut constituer un élément utile du régime alimentaire quotidien (ou hebdomadaire). Elle contient de la curcumine, un puissant antioxydant.
Curcuma ou curcumine ?
Le curcuma contient plusieurs composés entre les substances actives appelées curcuminoïdes. La curcumine contient de nombreux antioxydants et est considérée comme le principal composé qui fournit les propriétés positives présentes dans le curcuma.
Pourquoi acheter du curcuma biologique ?
Le curcuma a plusieurs fonctions qui contribuent à un mode de vie sain. En outre, le curcuma a une saveur délicate, qui rappelle celle du gingembre mais qui est un peu plus amère en fin de bouche. Le curcuma est un ingrédient souvent utilisé pour la moutarde et est à la base de nombreux plats orientaux, dont le curry.
Le curcuma peut également être utilisé dans le thé, ainsi que dans divers produits de soins de la peau et du visage. Vous trouverez bien sûr la meilleure poudre de curcuma bio chez Vehgro, où vous pouvez acheter du curcuma en vrac et à bon prix.
Vente en gros produits à base de curcuma biologique
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| SKU | 43410-conf |
|---|---|
| Spécification du produit | Specsheet |
| Extra Informatie | Nutritional Values Flowchart |
| Forme du produit | Poudre |
| Couleur | Jaune |
| Utilisation recommandée | Ajouter selon le goût |
| Ingrédients | Curcuma |
| Vitamines et minéraux | Potassium |
| Caractéristiques spéciales | BIO |
| Pays de culture | Inde |
| Marque | Private Label |
| Code HS | 09103000 |
| Private-Label? | Oui |
| Énergie (kcal/kJ) | 341,7 Kcal / 1429.6 kJ |
| Protéines | 8,42 g |
| Glucides | 71,2 g ( Sugar <0.5 g) |
| Graisses | 2.56 g |
| Graisses saturées | 0.15 g |
| Fibres | 20.92 g |
| Salt | 0.49 g |
(Ce commentaire a été traduit du néerlandais)