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Cumin entier Bio

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Pro's & cons
  • Les graines de cumin proviennent d'Iran, de Syrie, d'Inde et de Turquie et ont un goût épicé.
  • Les graines de cumin peuvent être utilisées dans les plats méditerranéens, asiatiques et arabes et ajoutent une dimension supplémentaire de saveur aux grillades et barbecues.
  • Les graines de cumin sont riches en bonnes graisses, protéines, fibres, vitamines B, vitamine E, fer, magnésium et manganèse.
Details

Le cumin, plante asiatique

Le cumin est originaire d'Iran, de Syrie, d'Inde et de Turquie. Il pousse de préférence dans un sol sablonneux et drainé et dans une région au climat chaud, comme la côte méditerranéenne, où l'on trouve cette plante. Toutefois, un climat chaud n'est pas obligatoire. Le cumin est souvent confondu avec le carvi. Bien qu'elles soient apparentées, les graines de cumin sont légèrement plus grosses, de couleur plus claire et ont un goût plus épicé. La confusion avec le cumin noir est également possible, mais il s'agit en réalité d'une autre plante.

La culture du cumin

Lorsque les fleurs commencent à former des graines, elles peuvent être coupées et suspendues la tête en bas. Les graines peuvent ensuite être séchées.

Application du cumin

Le cumin est bien connu comme ingrédient du fromage de cumin, mais il est aussi largement utilisé dans les plats méditerranéens, asiatiques et arabes. Il donne également un petit plus aux plats préparés pour le gril ou le barbecue. Le curry, les ragoûts, le chili, le couscous ou l'agneau sont merveilleusement relevés par les graines de cumin. Les graines de cumin sont riches en bonnes graisses, en protéines, en fibres, en vitamines B, en vitamine E, en fer, en magnésium et en manganèse.

Où puis-je acheter du graines de cumin?

Vous pouvez acheter du graines de cumin chez Vehgroshop bien sûr. Dans notre boutique en ligne, vous pouvez commander du graines de cumin en petites ou grandes quantités. Abonnez-vous à notre newsletter et ne manquez plus aucune offre de graines de cumin.

Premium Cumin entier Bio

Ce produit de VehGro est un produit certifié biologique de première qualité. Grâce à ce certificat, vous savez que ce que vous achetez a été créé dans le respect de l'homme et de la nature.

VehGro est synonyme de produits sains et de qualité supérieure. Les produits naturels (biologiques) que nous avons sélectionnés proviennent de différentes régions du monde. Tous les produits sont contrôlés en Europe et souvent emballés dans cette même région.

Le label de qualité ORGANIC est synonyme de produits biologiques contrôlés à 100 % et fiables. Ces ingrédients sont garantis sans additifs de toutes sortes, tels que les sucres et les graisses, et répondent à toutes les exigences européennes en matière de pesticides. La qualité de nos produits est régulièrement contrôlée.

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VehGro est grossiste et importateur de Cumin entier Bio. Nous proposons une gamme de milliers d'ingrédients (biologiques) que nous pouvons offrir à la fois comme ingrédients individuels ou dans un mélange. Si vous êtes intéressé par les possibilités que nous offrons de fabriquer vos propres produits à partir de nos ingrédients, jetez un coup d'œil à notre concept de marque de distributeur.

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Plus d'informations
SKU 80029-conf
Spécification du produit Specsheet
Forme du produit Entier
Utilisation recommandée Ajouter selon le goût
Ingrédients Graine de cumin
Vitamines et minéraux Fer, Magnésium, Manganèse, Vitamine E
Caractéristiques spéciales BIO
Pays de culture Turquie
Marque Private Label
Code HS 09093100
Private-Label? Oui
Énergie (kcal/kJ) 429 kcal / 1796 kJ
Protéines 18 g
Glucides 34 g (of which sugars 7 g)
Graisses 22 g
Graisses saturées 1 g
Fibres 11 g
Sodium 150 mg
Salt 0 g
Avis
Je le recommande à tous
Délicieux dans les plats au curry

(Ce commentaire a été traduit du néerlandais)
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