Copeaux de noix de coco mi-torréfiés Bio
Des copeaux de noix de coco croustillants et séchés, faibles en sucres et sans allergènes. Un ingrédient pur pour les boulangers, les producteurs et la restauration.
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- Fait à partir de la chair d'une noix de coco
- Ne contient pas de sucres ni d'autres additifs
- Faible en calories, sans gluten, sans noix, keto et paléo
Que sont les Copeaux de Coco Biologiques ?
Ces copeaux de coco biologiques sont fabriqués à partir de chair de noix de coco fraîche qui a été séchée à basse température et ensuite légèrement grillée. Grâce à ce processus doux, les copeaux conservent leur valeur nutritive, y compris 18,9 g de fibres alimentaires par 100 grammes !
Le résultat est une noix de coco séchée avec une texture croquante et un goût doux et noisetté. Ces copeaux de coco sont purs, fonctionnels et parfaitement adaptés à une utilisation dans divers produits alimentaires – du petit déjeuner à la collation. De plus, ils offrent une apparence naturelle sans sucres ajoutés ni conservateurs.
Copeaux de Coco Croquants sans Additifs
Ces copeaux de coco séchés sont 100 % biologiques et sont livrés sans aucun additif. Ils constituent une matière première précieuse pour les producteurs alimentaires qui travaillent avec des ingrédients purs et reconnaissables.
Leur texture les rend idéaux comme garniture pour des gâteaux ou des desserts, offrant une couche croquante de coco qui apporte une valeur ajoutée visuelle et gustative. Le produit a été soigneusement testé pour les allergies, et dans des conditions normales, il ne contiendra pas de traces de noix, d'arachides ou de gluten. La date de durabilité minimale varie en fonction du lot.
Du Petit Déjeuner au Dessert : Comment Utiliser les Copeaux de Coco Torréfiés
Les copeaux de coco grillés sont polyvalents et peuvent être utilisés aussi bien dans des applications sucrées que salées. Ils peuvent facilement être mélangés avec d'autres ingrédients comme des flocons d'avoine, des noix ou des fruits secs.
Les applications courantes incluent :
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Garniture pour yaourt, muesli ou produits de petit déjeuner
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Garniture et base pour pâtisseries et desserts
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Ingrédient dans des biscuits, barres énergétiques ou mélanges de céréales
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À consommer seul comme collation croquante
Nos copeaux de coco sont fabriqués à partir de noix de coco soigneusement sélectionnées et s'intègrent parfaitement dans une variété de plats grâce à leur goût neutre et leur légère croquant. Ils sont exempts d'allergènes – seule la noix de coco est présente comme ingrédient. Ils conviennent donc à une utilisation dans des produits pour lesquels les consommateurs sensibles aux allergies font particulièrement attention. Grâce à leurs graisses naturelles, leurs fibres et leur goût doux, ils contribuent à la fois à la texture et au profil de saveur.
Acheter des Copeaux de Coco Torréfiés chez Vehgroshop
Chez Vehgroshop, vous pouvez commander ces copeaux de coco biologiques sans quantité minimum de commande. Disponibles en plusieurs formats – du petit conditionnement au bulk – ils conviennent aussi bien à la restauration, au commerce de détail qu'à la production.
| SKU | 45360-conf |
|---|---|
| Spécification du produit | Specsheet |
| Forme du produit | Chips |
| Couleur | Brun |
| Ingrédients | Noix de coco |
| Caractéristiques spéciales | BIO, Commerce équitable |
| Pays de culture | Sri Lanka |
| Marque | Vehgro |
| Code HS | 08011100 |
| Marque privée | Oui |
| Utilisation recommandée | Ajoutez au goût dans des plats tels que le yaourt et les desserts ou utilisez-le comme garniture. |
| Énergie (kcal/kJ) | 715 kcal / 2944 KJ |
| Protéines | 7.5 g |
| Glucides | 6.4 g (Sugar: 6.3) |
| Glucides dont sucres | 5.3 g |
| Graisses | 70 g (Saturated: 66) |
| Graisses saturées | 60.9 g |
| Fibres | 15 g |
| Sodium | - |
| Sel | 0.04 g |
J'ai commandé un sac de 10 kg de chips de noix de coco, légèrement torréfiées.
Elles ont un goût délicieux et une excellente qualité.
Je ne peux faire que des comparaisons avec un autre produit que j'ai consommé. Je trouvais qu'il manquait un peu d'intensité de goût et de croquant/de fraîcheur.
Cependant, je ne sais pas si cela est dû au fait qu'elles sont légèrement torréfiées ou si de l'air est peut-être entré.
Le service en cas de question était excellent. Livraison rapide.
Je recommande vraiment Vehgroshop.de et les chips de noix de coco.