Caroube en poudre Bio

Apportez une touche caramélisée à vos plats avec notre poudre de caroube bio, issue d'une agriculture durable.
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- Fabriqué à partir des gousses de caroubier de la Méditerranée.
- Plus sucré et possède un goût de noisette doux par rapport au cacao.
- Utilisé comme substitut du cacao dans les produits de boulangerie et les chocolats.
Poudre de Caroube Bio – Un Ingrédient Polyvalent pour Vos Recettes
Origine et Fabrication de la Poudre de Caroube
La poudre de caroube provient du fruit du caroubier, un arbre originaire du Moyen-Orient et cultivé depuis l’Antiquité. Cet arbre majestueux peut atteindre jusqu’à 7 mètres de haut et produit des gousses de 10 à 30 cm de long. Ces gousses sont séchées, torréfiées et broyées pour obtenir une poudre fine et savoureuse.
Chez Vehgroshop, nous proposons uniquement de la poudre de caroube bio, issue de l’agriculture biologique et cultivée sans produits chimiques. Nos produits sont soigneusement sélectionnés pour garantir la meilleure qualité à nos clients.
Propriétés et Avantages de la Poudre de Caroube
La poudre de caroube se caractérise par son goût caramélisé et douceur naturelle, en faisant une alternative saine et savoureuse au cacao. Contrairement à d’autres poudres, elle ne contient ni de gluten ni de lactose, et est également pauvre en calories et matières grasses, ce qui accentue son attrait pour les consommateurs soucieux de leur alimentation. Ces qualités en font un ingrédient adapté à une grande variété de régimes alimentaires.
Caractéristiques principales :
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Naturellement sans gluten ni lactose
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Pauvre en calories et matières grasses ne contient ni
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Source naturelle de fibres - Il contient 199 % de la quantité quotidienne recommandée de fibres pour 100 grammes de poudre
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Produit issu d’une agriculture respectueuse de l’environnement
Utilisations Culinaires et Goût Unique
Avec son goût caramélisé et douceur naturelle, la poudre de caroube est idéale pour enrichir vos recettes sucrées et salées. Voici quelques idées d’utilisation :
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Substitut naturel au cacao dans les pâtisseries, comme les gâteaux ou brownies.
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Ajoutée dans les smoothies ou boissons pour une texture onctueuse et une saveur douce.
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Comme ingrédient dans les desserts ou sauces pour ajouter de la profondeur et du goût.
Son usage polyvalent la rend incontournable en cuisine, et elle peut également être utilisée comme additif pour améliorer la texture de vos préparations. De plus, la gomme de caroube est un épaississant naturel souvent utilisé dans les préparations culinaires.
Pourquoi Acheter Chez Vehgroshop ? Agriculture Biologique
Chez Vehgroshop, nous comprenons les besoins des professionnels et particuliers exigeants :
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Vente en vrac : Commandez les quantités adaptées à vos besoins, que ce soit pour un usage domestique ou industriel.
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Pas de quantité minimum : Achetez selon vos besoins, sans contraintes.
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Emballages variés : Disponible en plusieurs formats pour une flexibilité maximale.
Nous garantissons une qualité optimale avec des conditions de stockage idéales : à conserver dans un endroit frais, sec et à l’abri de la lumière. Chaque lot est conçu pour offrir une durée de conservation d’au moins 24 mois.
SKU | 40102-conf |
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Spécification du produit | Specsheet |
Forme du produit | Poudre |
Ingrédients | Caroube |
Vitamines et minéraux | Fer |
Caractéristiques spéciales | BIO |
Pays de culture | Espagne |
Pays de production | Espagne |
Marque | Private Label |
Code HS | 18050000 |
Private-Label? | Oui |
Utilisation recommandée | La poudre de caroube est utilisée comme substitut à la poudre de cacao. |
Énergie (kcal/kJ) | 300 kcal / 1256 KJ |
Protéines | 5 g |
Glucides | 49,1 g (of which sugars: 40,5 g) |
Graisses | 0,7 g (saturated: 0,1 g) |
Fibres | 39,8 g |
Salt | 0.09 g |
(Ce commentaire a été traduit du néerlandais)