Baobab en poudre Bio

Qu'est-ce que la poudre de baobab ?

Le baobab est le fruit du baobab, également appelé Adansonia Digitata ou arbre à pain de singe. Ce dernier nom est dû aux nombreuses espèces de singes qui vivent des fruits du baobab. L'arbre peut devenir très vieux et c'est le plus grand arbre d'Afrique. Les fruits ne sont pas les seuls à être utiles à la vie en Afrique. Presque toutes les parties de l'arbre sont utiles, ce qui lui vaut le surnom d'"arbre de vie". Par exemple, le tronc de l'arbre sert de réservoir d'eau. Pendant la saison des pluies, le baobab fournit suffisamment de réserves pour pouvoir survivre aux périodes sèches. Le tronc est ensuite utilisé par les habitants comme magasin, étable pour le bétail ou abri de bus. Le fruit est très riche en antioxydants. La poudre de baobab est une excellente source de calcium et est très riche en vitamines et en minéraux. Une fois transformé en poudre, le fruit contient environ 50 % de fibres (pectine) qui agissent comme des prébiotiques.

Un fruit unique

La poudre de baobab possède de nombreuses propriétés uniques et puissantes. La poudre contient jusqu'à 6 fois plus de vitamine C qu'une quantité comparable d'orange. La poudre contient également beaucoup d'antioxydants, jusqu'à six fois plus que le cassis. Elle contient six fois plus de potassium que la banane. Elle contient également deux fois plus de calcium que le lait et beaucoup plus de fer que la viande rouge. La poudre de baobab est la panacée pour obtenir d'innombrables substances saines en une seule fois. valeur nutritionnelle de la poudre de baobab

• six fois plus de vitamine C que l'orange
• six fois plus d'antioxydants que le cassis
• deux fois plus d'antioxydants que les baies de goji
• deux fois plus de calcium que le lait
• six fois plus de potassium que les bananes
• plus de fer que la viande rouge
• plus de fibres que les fruits comme les pommes, les abricots ou les bananes

Saveur et utilisation

Le baobab a une saveur aigre-douce rappelant celle des agrumes et est délicieux dans les smoothies, les desserts, les salades de fruits et les en-cas crus. Vous pouvez également mélanger la poudre à un verre d'eau (de source) et la boire au petit-déjeuner. Les effets du baobab se font souvent sentir après 5 à 10 jours.

Où puis-je acheter du poudre de baobab biologique?

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