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Amidon de maïs modifié Bio

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Pro's & cons
  • Idéal comme liant pour sauces, ragoûts et soupes
  • Donne une texture aérienne aux plats sans changer la couleur
  • Cultivé et transformé biologiquement pour un choix durable
Details

Amidon de maïs

Le maïs (Zea mays) est originaire d'Amérique centrale. L'amidon de maïs est utilisé comme agent liant. Vous pouvez également utiliser l'amidon de maïs pour rendre vos desserts plus moelleux. La maïzena est extraite du maïs. Le maïs est d'abord lavé et trempé. Après le trempage, il est pressé. À la fin du processus, l'eau est retirée et le maïs est séché pendant un certain temps. Le maïs est conservé au sec et à l'abri de la lumière.

Différence entre la fécule de maïs et la farine

La fécule de maïs est connue pour son pouvoir épaississant. Comme elle lie bien les ingrédients, elle est souvent ajoutée aux sauces, aux ragoûts, aux soupes et aux jus de viande. En outre, la fécule de maïs est insipide et de couleur transparente, ce qui est appréciable car elle empêche votre plat de changer de couleur.

Où puis-je acheter du amidon de maïs?

Vous pouvez acheter du Amidon de maïs modifié chez Vehgroshop bien sûr. Dans notre boutique en ligne, vous pouvez commander du Amidon de maïs biologique en petites ou grandes quantités. Abonnez-vous à notre newsletter et ne manquez plus aucune offre de amidon de maïs.

Premium Amidon de maïs modifié Bio

Ce produit de VehGro est un produit certifié biologique de première qualité. Grâce à ce certificat, vous savez que ce que vous achetez a été créé dans le respect de l'homme et de la nature.

VehGro est synonyme de produits sains et de qualité supérieure. Les produits naturels (biologiques) que nous avons sélectionnés proviennent de différentes régions du monde. Tous les produits sont contrôlés en Europe et souvent emballés dans cette même région.

Le label de qualité ORGANIC est synonyme de produits biologiques contrôlés à 100 % et fiables. Ces ingrédients sont garantis sans additifs de toutes sortes, tels que les sucres et les graisses, et répondent à toutes les exigences européennes en matière de pesticides. La qualité de nos produits est régulièrement contrôlée.

Vous cherchez un grossiste ou des quantités importantes de amidon de maïs

VehGro est grossiste et importateur de Amidon de maïs modifié Bio. Nous proposons une gamme de milliers d'ingrédients (biologiques) que nous pouvons offrir à la fois comme ingrédients individuels ou dans un mélange. Si vous êtes intéressé par les possibilités que nous offrons de fabriquer vos propres produits à partir de nos ingrédients, jetez un coup d'œil à notre concept de marque de distributeur.

Votre propre de marque de distributeur?

Vous souhaitez apporter votre propre au marché? Veuillez contacter notre service commercial. Nous nous ferons un plaisir de vous aider.

Plus d'informations
SKU 80175-conf
Spécification du produit Specsheet
Forme du produit Poudre
Utilisation recommandée Ajouter selon le goût
Ingrédients Amidon de maïs
Caractéristiques spéciales BIO
Marque Private Label
Code HS 11081200
Private-Label? Oui
Énergie (kcal/kJ) 376 kcal / 1575 KJ
Protéines 1 g
Glucides 93 g
Graisses 0 g
Sodium < 0,019 mg
Salt < 0,0075 g
Avis
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