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Ail sauvage en poudre Bio

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Pro's & cons
  • Saveur naturelle entre la ciboulette douce et l'ail fort
  • Idéal pour utilisation dans les soupes, salades, pesto et vinaigrettes
  • Pas de mauvaise haleine après utilisation, contrairement à l'ail
Details

Origine Ail des blaireaux

L'ail des ours (Allium ursinum) est une plante de la famille des jonquilles. Les feuilles ovales sont larges de 3 à 5 centimètres, vertes foncées et à nervures parallèles. Les fleurs ont six pétales blancs et sont groupées en ombelles sphériques lâches. La plante est présente dans presque toute l'Europe, à l'exception de la région méditerranéenne. L'ail des ours pousse de préférence dans les forêts de feuillus ombragées, dans un sol riche en humus, humide et calcaire.

Transformation en poudre de ciboulette

La plante fleurit d'avril à juin, parfois jusqu'en juillet. Après juillet, la partie aérienne de la plante disparaît complètement et seul le bulbe souterrain subsiste. Après la récolte, les bonnes propriétés de l'ail des ours sont concentrées et transformées en poudre d'ail des ours.

Utilisation de la poudre de ciboulette

Le goût de la poudre de ciboulette biologique se situe entre la ciboulette douce et l'ail fort. Elle jouit d'une grande popularité en Allemagne. On l'utilise dans les soupes et les salades, avec les légumes et sous le fromage blanc et le fromage plat. Avec un peu d'huile d'olive, l'ail des ours s'utilise également dans le pesto, à la place du basilic. Vous pouvez également utiliser l'ail des ours dans l'aïoli et dans les vinaigrettes. Fait amusant : bien que l'ail des blaireaux ait le même goût que l'ail, il ne donne pas mauvaise haleine.

Où puis-je acheter du Poudre d'ail des ours biologique?

Vous pouvez acheter du Poudre d'ail des ours biologique chez Vehgroshop bien sûr. Dans notre boutique en ligne, vous pouvez commander du Poudre d'ail des ours biologique en petites ou grandes quantités. Abonnez-vous à notre newsletter et ne manquez plus aucune offre de Poudre d'ail des ours biologique.

Attention:

Ce produit ne doit pas être utilisé comme substitut à un mode de vie sain et à un régime alimentaire équilibré et varié.

Premium Ail sauvage en poudre Bio

Ce produit de VehGro est un produit certifié biologique de première qualité. Grâce à ce certificat, vous savez que ce que vous achetez a été créé dans le respect de l'homme et de la nature.

VehGro est synonyme de produits sains et de qualité supérieure. Les produits naturels (biologiques) que nous avons sélectionnés proviennent de différentes régions du monde. Tous les produits sont contrôlés en Europe et souvent emballés dans cette même région.

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VehGro est grossiste et importateur de Ail sauvage en poudre Bio. Nous proposons une gamme de milliers d'ingrédients (biologiques) que nous pouvons offrir à la fois comme ingrédients individuels ou dans un mélange. Si vous êtes intéressé par les possibilités que nous offrons de fabriquer vos propres produits à partir de nos ingrédients, jetez un coup d'œil à notre concept de marque de distributeur.

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Plus d'informations
SKU 80005-conf
Spécification du produit Specsheet
Forme du produit Poudre
Couleur Vert
Utilisation recommandée Ajouter selon le goût
Ingrédients Ail des ours
Caractéristiques spéciales BIO
Pays de culture Hongrie
Marque Private Label
Code HS 07129090
Private-Label? Oui
Avis
Très satisfait de mon achat
Très bon goût

(Ce commentaire a été traduit du néerlandais)
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