Ail en Poudre Bio
L’Ail en Poudre Bio est une épice fine et aromatique issue de l’allium sativum. Facile à doser et polyvalente. Un choix pratique pour la cuisine maison et professionnelle.
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Accessoires supplémentaires
- Poudre d'ail biologique sans additifs
- Exhausteur de goût concentré pour les plats
- Polyvalent dans l'utilisation dans divers plats
Ail en Poudre Bio est un condiment pur issu de allium sativum. Grâce à sa texture fine et son arôme caractéristique, ce produit trouve facilement sa place dans la cuisine du quotidien, les recettes professionnelles et la confection de mélanges d’épices adaptés à de nombreux plats.
Qu’est-ce que l’Ail en Poudre
L’ail en poudre provient de gousses d’ail séchées puis réduites en une préparation fine. Cette production préserve le goût typique de l’allium, son odeur marquée et ses propriétés culinaires. L’ail se mélange facilement aux assaisonnements, aux sauces tomate, aux soupes ou aux plats à base de légumes. Sa texture homogène permet un dosage précis et un usage régulier dans diverses recettes du monde.
Utilisation de l’Ail en Poudre dans vos Plats
Ce produit est apprécié comme alternative pratique à l’ail frais et à l’ail en semoule. Il apporte une touche aromatique stable dans les sauces, les marinades, les fruits de mer, les plats de pommes de terre et les bouillettes. Une cuillère à café suffit selon la quantité de votre préparation.
Équivalence utile
En général, un quart de cuillère à café correspond à une gousse d’ail.
Applications en bref :
-
Intensifier la saveur des soupes ou des légumes
-
Assaisonner viandes, poissons et fruits de mer
-
Créer un mix d’épices ou un mélange maison
Ail en poudre: Questions fréquentes
L’ail en poudre peut il remplacer l’ail frais?
Oui dans de nombreux cas puisque le format sec offre un dosage simple et constant.
Quelle différence entre poudre et semoule?
La semoule d’ail est granuleuse tandis que la forme fine est plus uniforme et discrète dans les plats.
Quels sont les bienfaits de l’ail en poudre?
Le produit contient naturellement les éléments propres à l’ail mais ne remplace pas une alimentation variée.
Comment conserver ce produit?
Dans un sachet ou un pot, à l’abri de l’humidité, pour préserver son goût et sa texture.
Pourquoi choisir l’Ail en Poudre Bio de Vehgroshop
Vehgroshop garantit une qualité constante, un choix flexible de formats et aucun minimum de commande. Ce produit bio convient à la cuisine professionnelle, aux mélanges d’assaisonnements et aux préparations où l’arôme doit rester stable.
Où acheter l’Ail en Poudre Bio
L’achat se fait facilement chez Vehgroshop avec une livraison rapide et un panier regroupant plusieurs épices et ingrédients de base pour vos recettes.
Achat en vrac ou private label
Disponible en vrac à partir de 100 kg, avec réduction sur les quantités et options private label selon vos besoins.
| SKU | 80048-conf |
|---|---|
| Spécification du produit | Specsheet |
| Forme du produit | Poudre |
| Ingrédients | Ail |
| Caractéristiques spéciales | BIO, Hygroscopique |
| Pays de culture | Chine |
| Marque | Vehgro |
| Code HS | 07032000 |
| Marque privée | Oui |
| Utilisation recommandée | Ajouter selon vos goûts |
| Énergie (kcal/kJ) | 364 kcal / 1527 KJ |
| Graisses | 0 g |
| Graisses saturées | 0 g |
| Glucides | 71 g (sugars: 21 g) |
| Fibres | 5 g |
| Protéines | 17 g |
| Sel | 0 g (sodium: 38 mg) |
| Sodium | 38 mg |
